Mitybos

Žuvies kotletai su lašiša, labai skanūs ir sultingi. Kaip garnyras prie lašišos kotletų puikiai tinka šparaginių pupelių salotos. Sudedamosios dalys […]

Silkė – tikra jūros dovana. Jis nebrangus ir skanus, todėl tapo mėgstamas daugelio žmonių. Paruoštos sūdytos žuvies retai galima nusipirkti […]

Su sūriu ir pomidorais kepta menkė – paprastas, bet labai skanus patiekalas. Grietinės ir garstyčių padažas suteikia pikantiškumo. Žuvis labai […]

Skumbrė – viena mėgstamiausių mano žuvų. Kad vienas iš mano mėgstamiausių receptų nenuobodžiautų, dažnai keičiu ir gaminimo būdą, ir sudedamąsias […]

Kepta žuvis – tai patiekalas, kuris visada yra paklausus ant šventinio stalo. Siūlau karpį, įdarytą daržovėmis, iškepti orkaitėje. Tokia žuvis […]

Šiandien noriu papasakoti apie šeimos patiekalą, kurio receptu su mumis pasidalijo senas žvejys. Namuose marinuotas karpis būna labai skanus, o […]

Sūdyti brėtlingius namuose visai nesudėtinga ir nesunku. Gauta žuvis yra lengvai sūdyta ir labai skani. Tokiu būdu galite sūdyti bet […]

Žuvies guliašo receptu su manimi pasidalijo Olga Romanova. Nusprendžiau ją išvirti ir man labai patiko. Žuvis labai švelni, skani ir […]

Norėčiau pasiūlyti kepti jūros lydekos filė su bulvėmis folijoje orkaitėje. Receptas yra ir labai sėkmingas, ir paprastas, nes ir žuvis, […]

Paruošti skumbrę, konservuotą aliejuje, namų sąlygomis nėra sunku, svarbiausia – turėti kantrybės, kol žuvis skęsta (konservuota) stiklainyje. Žuvis labai skani, […]