Author name: admin

Ši žuvelė yra vienas iš Sankt Peterburgo simbolių. Pavasarį miestas prisipildo šviežių rūkelių, parduodamų ant kiekvieno kampo, kvapo. Pro atidarytus […]

Marinuota silkė yra plačiai paplitusi ir laikoma vienu geriausių užkandžių, o tai įrodė daugybė metų. Jis yra universalaus skonio, dera […]

Gordono Ramzio orkaitėje keptos skumbrės receptas. Žuvis labai švelni, aromatinga ir skani. Svarbiausia skumbrę gerai pamarinuoti. Sudedamosios dalys Skumbrėms pagal […]

Jei norite palepinti save ir savo artimuosius labai skania kepta žuvimi, rinkitės paltusą, nesigailėsite! Paltusas yra neįtikėtinai švelnus, nepriekaištingo skonio, […]

Pateikiame išbandytą receptą, kaip namuose marinuoti riebią lašišą acte ir svogūnuose. Žuvis gaunama saikingai sūri, su minimaliu acto kiekiu. Marinuoti […]

Silkę galima ir reikia sūdyti namuose. Tada galite būti tikri, kad gausite žuvį, kuri patiks jums ir jūsų šeimai. Dar […]

Skani ir skani naminė sūdyta skumbrė – puikus žuvies užkandis kasdieniam užkandžiavimui ir šventinėms vaišėms. Šiame recepte papasakosiu, kaip sūdyti […]

Mėgstu skumbrę ir gaminu ją pagal įvairius receptus. Šį kartą žuvį kepiau garstyčių padaže ir ji pasirodė labai skani, sultinga, […]

Orkaitėje iškepkite skanius maltos žuvies kotletus. Maltos žuvies kotletai labai skanūs, sultingi ir traškūs. Maltiniams galite naudoti bet kokią žuvį, […]

Šiandien siūlau sūdyti laužą namuose. Ši raudonoji žuvis skoniu nė kiek nenusileidžia rausvajai lašišai. Sūdyta anglis yra pati skaniausia, tiesiog […]