Mitybos

Raudonoji kuoja yra nedidelė Juodosios jūros žuvis. Yra daugybė būdų, kaip paruošti baravykus, tačiau neperkraukite šios žuvies papildomais ingredientais. Kiaulės […]

Orkaitėje keptas visas eršketas – šventiškas ir sotus patiekalas, kuris papuoš bet kokį šventinį stalą. Pagal šį receptą paruoštas eršketas […]

Kiršlys – skani ir sveika jūros žuvis. Muliažuvėje gausu vitaminų, mikro- ir makroelementų, todėl šią žuvį reikėtų įtraukti į šeimos […]

Žuvis yra universalus produktas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Ir tai yra pelnyta, nes žuvis yra skani ir labai sveika. Iš […]

Keptuvėje miltuose kepta lydeka yra labai skanus patiekalas. Žuvis yra kvapni ir labai skani. Keptų smidrų pelekai ir uodegos traškios […]

Skumbrė yra labai aštri žuvis, iš kurios galima paruošti daug skanių patiekalų. Norėčiau jums pasiūlyti skumbrės, troškintos su svogūnais ir […]

Sausai sūdyta silkė, kitaip nei marinate sūdyta silkė, yra riebesnė, aštresnė ir sausesnė. Šiek tiek primena džiovintą žuvį. Tokią silkę […]

Štai dar vienas marinuotos lašišos arba lašišos receptas.  Marinuota lašiša yra labai sultinga, švelni, malonaus pikantiško skonio ir aromato. Receptu […]

Mėgstu sūdyti žuvį namuose. Visada žinote, koks bus rezultatas. Žuvis skani, ne per sūri, o su bulvėmis – puiki. Siūlau […]

Mes klaidingai manome, kad silkę galima tik sūdyti arba, kraštutiniais atvejais, marinuoti. Deja, mažai kas yra susidūręs su kepta silke, […]