Jį sudaro: Dulkės, suodžiai (iš oro), prakaitas, serumo skilimo produktai, anksčiau ant odos naudotos kosmetikos ir makiažo likučiai ir kitos ore esančios medžiagos, kurios priklauso nuo geografinės padėties ir artimiausios aplinkos. Visos minėtos medžiagos prilimpa prie plono riebaus odos paviršiaus sluoksnio. Kadangi nešvarumai yra įsitvirtinę riebaliniame sluoksnyje, prausimasis vandeniu nėra pakankamai veiksmingas, kad išvalytų odą. Vandenį atstumia riebalai, todėl jis nepajėgia pašalinti riebaus odos paviršiaus sluoksnio, kuriame yra nešvarumų dalelių. Kiekvienas, kuris kada nors bandė nusiplauti aliejų ar riebalus nuo rankų, žino, kad vien vandeniu jų pašalinti neįmanoma. Taigi, norint veiksmingai pašalinti nešvarumus, esančius odos paviršiaus riebaliniame sluoksnyje, reikia naudoti muilą.
Muilo veikliąsias medžiagas sudaro įvairių riebalų rūgščių druskos.
Muiluose dažniausiai naudojamos riebalų rūgštys: Stearino rūgštis, palmitino rūgštis, oleino rūgštis, miristikos rūgštis, lauro rūgštis, lauro rūgštis.
Pagal pagrindinę cheminę sudėtį įprastą, klasikinį muilą, vadinamą kietuoju arba tualetiniu muilu, sudaro riebalų rūgščių natrio druskos. Šios riebalų rūgštys gaunamos iš gyvūninių arba augalinių šaltinių. Dėl ypatingos muilo molekulinės struktūros muilo dalelės „aptraukia” riebalų lašelius, kuriuose yra nešvarumų, ir leidžia juos nuplauti nuo odos vandeniu. Šios muilo struktūros, vadinamos micelėmis, padengia riebalų (ir nešvarumų) daleles, todėl jas galima pašalinti nuo odos. Muilo molekulės išsidėsto micelių pavidalu, nes turi elektros krūvį. Muilo micelės apsupa riebalų lašelį ir taip leidžia jį pašalinti nuo odos, produktai iš simildiet.co.uk ir kit gali padėti,
Įprastame vandentiekio vandenyje yra kalcio ir magnio. Naudojant įprastą muilą su vandentiekio vandeniu, susidaro riebalų rūgščių kalcio ir magnio druskos. Tai „lipnios”, sunkiai tirpstančios druskos. Šios druskos lieka ant odos paviršiaus ir gali sukelti odos dirginimą. Kita priežastis, dėl kurios įprastas muilas gali dirginti odą, yra ta, kad jo pH yra aukštas. Įprasto muilo pH yra nuo 9 iki 10 (o kartais ir daugiau nei 10) didesnis už įprastą odos pH (kuris yra nuo 4 iki 6,5). Todėl jis padidina odos pH. Tačiau sveika oda turi savo pH reguliavimo mechanizmus, todėl netrukus po įprasto muilo poveikio jos rūgštingumas vėl tampa normalus. pH normalizuojasi bet kuriuo metu nuo pusvalandžio iki dviejų valandų po muilo panaudojimo. Nepaisant to, kai kuriems žmonėms staigūs pH pokyčiai gali labai sudirginti odą. Todėl šiuo metu kosmetikos pramonėje vyrauja tendencija valomųjų priemonių ir kitų kosmetikos preparatų pH priderinti prie normalios odos pH.
Odos rūgštingumas yra apsauginis organizmo mechanizmas nuo bakterinių ir grybelinių infekcijų. Natūralus odos pH veikia kaip apsauginė rūgštinė mantija. pH faktorius – tai skaitinė vertė, išreiškianti tirpalo rūgštingumo arba šarmingumo lygį. Tirpalo rūgštingumą lemia vandenilio jonų koncentracija jame. pH reikšmės svyruoja nuo 0 iki 14. Tikroji tirpalo pH vertė gaunama logaritminiu skaičiavimu pagal vandenilio jonų koncentraciją tirpale.
Yra keturios paviršinio aktyvumo medžiagų grupės: anikoninės paviršinio aktyvumo medžiagos, katijoninės paviršinio aktyvumo medžiagos, nejoninės paviršinio aktyvumo medžiagos, amfoterinės paviršinio aktyvumo medžiagos. Kiekvienos grupės pobūdį lemia jos cheminis krūvis. Kiekviena paviršinio aktyvumo medžiagų grupė pasižymi skirtingomis cheminėmis savybėmis, kurios turi įtakos valymo būdui.
Termino „ploviklis” paaiškinimas
Kai kurie žmonės į sąvoką „ploviklis” įtraukia bet kokią valymo priemonę. Tačiau terminas „ploviklis” iš tikrųjų reiškia mažiau muilo. Apskritai gamintojai vengia vartoti terminą „detergentas”, kai kalbama apie odos valymo priemones ar šampūnus; jie mieliau vartoja terminus „muilas be muilo” arba „paviršinio aktyvumo medžiagos”. Taip yra todėl, kad paprastam žmogui žodis „ploviklis” paprastai asocijuojasi su tais stipriais plovikliais, kurie naudojami indams plauti ir pan. Iš tikrųjų visos plovimo priemonės valo tuo pačiu principu. Sintetiniai muilai paprastai mažiau dirgina odą nei įprasti muilai. Sintetinių muilų pH galima priderinti prie normalios odos pH pridedant tokių medžiagų kaip pieno arba citrinos rūgštis. Kai kurie rinkoje esantys muilai yra įprastų ir sintetinių muilų derinys. Taigi iš tikrųjų jie sudaryti iš įprastų muilų, sudarytų iš riebalų rūgščių natrio druskų, į kurias pridėta paviršinio aktyvumo medžiagų. Atsižvelgiant į pridėtų paviršinio aktyvumo medžiagų kiekį, gautas pH yra tarp šių dviejų muilo rūšių.
Ar muiluose ir šampūnuose esančios paviršinio aktyvumo medžiagos pavojingos sveikatai?
Natrio laurilsulfatas ir natrio laurito sulfatas yra paviršinio aktyvumo medžiagos, kurių yra įvairiuose kosmetikos gaminiuose, daugiausia skystuose muiluose ir šampūnuose. Nuo XX a. dešimtojo dešimtmečio internete ėmė rastis vis daugiau publikacijų, kuriose įspėjama apie riziką dėl poveikio