Šalavijų pranašumai ir naudojimas odai, atminčiai ir dar daugiau

Šalavijas - daktaras Kirvis

Daugeliui amerikiečių virtų šalavijų aromatas kelia prisiminimus apie šventinius patiekalus – nuo Padėkos dienos, Kalėdų, keptų kalakutų, keptų viščiukų ir, svarbiausia, šalavijų užpilų. Tačiau ši populiari žolė jau seniai naudojama kur kas labiau nei išskirtinis skonis. Šimtmečius šalavijas buvo vienas iš populiariausių vaistažolių vaistų ingredientų visame pasaulyje. Iš tikrųjų šalavijų nauda yra nuo atminties gerinimo iki kovos su nutukimu ir cholesterolio subalansavimo – ir tai dar ne viskas.

Žemiau mes atidžiau pažvelgsime į nuostabų šalavijų augalą, kurio negalima painioti klary išminčius – ir atskleiskite keletą jo neįprastų programų, taip pat aptarkite šešis geriausius šalavijų privalumus ir dar aštuonis naudojimo būdus, kurie suteikia dar daugiau šalavijų naudos.


Kas yra šalavijas?

Šalavijas yra daugiametis, visžalis krūmas pilkšvai žaliais lapais ir sumedėjusiu stiebu. Labiausiai paplitęs tipas užauga maždaug dviejų pėdų aukščio ir dviejų pėdų pločio. Pavasario pabaigoje ar vasaros pradžioje iš šalavijų augalų išauga gėlės, kurių spalva būna nuo levandų ir baltos iki rausvos ir violetinės. Kitas šalavijų augalų identifikavimo bruožas yra jų tekstūra. Kiekvienas lapas yra padengtas mažomis, į plaukus panašiomis struktūromis, vadinamomis trichomomis.

Paprastasis šalavijas (salvia officinalis) yra mėtų šeimos narys ir manoma, kad ji kilusi iš Viduržemio jūros. Dabar šią populiarią kulinarinę žolę galima rasti daugelyje regionų ir ji yra mėgstamiausias virtuvės žolininkų priedas visame pasaulyje. Šalavijo augalo variantai taip pat naudojami kaip dekoratyviniai krūmai.

Receptai, kuriuose yra šalavijų, reikalingi ir šviežiai, ir džiovintai. „Įtrintas” šalavijas yra milteliai, kurie tiesiogine prasme buvo ištrinti nuo augalo lapų. Šie milteliai yra nepaprastai subtilūs ir purūs. Šalavijų taip pat yra eterinių aliejų ir ekstraktų pavidalu, ir visos šios formos suteikia tikrai nepaprastą šalavijų privalumą.

Tūkstančius metų šalavijas buvo pagrindinis ingredientas tradicinėje medicinoje, nesvarbu, ar mes kalbame tradicinė kinų medicina arba Ajurvedos medicina. Tradiciniai žolininkai naudojo šalavijas įvairiems negalavimams ir skundams gydyti, įskaitant patinimą, infekciją, skausmą ir atminties gerinimą. Šalavijų arbata buvo rekomenduojama dėl jos gebėjimo palengvinti virškinimą, sutramdyti viduriavimą ir palengvinti moteris, patiriančią intensyvų mėnesinių skausmą. Šalavijas taip pat pasirodė esąs veiksminga kovos priemonė su burnos opomis ir infekcijomis. Paruošta kaip skalavimas ar burnos plovimas, jis netgi buvo naudojamas palengvinti diskomfortą, susijusį su gerklės skausmu, dantenų kraujavimu ir su burna susijusiomis opomis – ir tai tik keletas tradicinių saugių privalumų.

Galbūt dėl ​​šalavijų paplitimo tradicinėje vaistažolių medicinoje tyrėjai atkreipė dėmesį į žolę, bandydami ištirti šiuos šalavijų privalumus klinikinių tyrimų metu. Šio tyrimo rezultatai stebina, nes šalavijas pasirodė esąs veiksmingas gydant įvairiausius negalavimus.


Kokie šalavijų privalumai sveikatai? 6 geriausios šalavijų išmokos

  1. Padeda pašalinti Alzheimerio ir demencijos simptomus
  2. Gydo diabeto simptomus
  3. Subalansuoja cholesterolio kiekį
  4. Kovoja su nutukimu
  5. Gydo menopauzės simptomus
  6. Antidiarrinė veikla

1. Padeda pašalinti Alzheimerio ir demencijos simptomus

Tradicinė medicina jau seniai rekomendavo paprastąjį šalaviją (Salvia officinalis), Ispanų šalavijas (Salvia lavandulaefolia) ir kinų šalavijas (Salvia miltiorrhiza) gydyti silpstančias psichines funkcijas ir atminties praradimą, susijusį su tokiomis ligomis kaip Alzheimerio liga. Naujosios Zelandijos Otago universiteto Farmakologijos ir toksikologijos katedros mokslininkai atliko klinikinius tyrimus naudodami ispaninio šalavijo ekstraktą. Buvo tiriami in vivo ir dalyvių tyrimai su žiurkėmis ir žmonėmis, sergančiais Alzheimerio liga, ir „atlikus tyrimą su sveikais savanoriais, eterinio aliejaus vartojimas padarė reikšmingą poveikį pažinimui“. Ptyrimo dalyviai patyrė neuropsichiatrinių simptomų sumažėjimą ir bendrą psichinio dėmesio padidėjimą. (1) Tai patikina teiginį, kad šalavijų nauda apima jo gebėjimą padėti pagerinti protinius gebėjimus, susijusius su demencija ir Alzheimerio liga.

Kitas tyrimas, atliktas Northumbria universitete JK, dalyviams skyrė ispaninio šalavijo eterinio aliejaus dozes, prieš išbandydamas jų pažinimo ir nuotaikos įvertinimus.. Šie dalyviai parodė, kad su atmintimi susijusiuose bandymuose padidėjo atšaukimo greitis. Jie taip pat pranešė apie bendrą budrumo, „ramybės“ ir „patenkinimo“ pagerėjimą. (2) Šios nuotaiką gerinančios savybės ypač domina tyrėjus, gydančius Alzheimerio ligą ir demencija. Kai šios ligos progresuoja, pacientai dažnai patiria intensyvaus dirglumo epizodus, todėl šalavijų aliejaus gydymas gali šiek tiek palengvinti šias sąlygas.

2. Gydo diabeto simptomus

Šalavijo gebėjimas sumažinti gliukozės kiekį įrodytas tyrimų su gyvūnais metu. Pavyzdžiui, mokslininkai iš Minho universiteto (Portugalija) davė pelėms ir žiurkėms paprastojo šalavijo arbatos, kad patikrintų jos antidiabetinį poveikį. Jie padarė išvadą, kad „jo poveikis gliukozės kiekiui nevalgius normaliems gyvūnams ir metformino tipo poveikis žiurkių hepatocitams rodo, kad šalavijas gali būti naudingas kaip maisto papildas 2 tipo cukrinio diabeto prevencijai mažinant rizikos grupės asmenų gliukozės kiekį plazmoje. “ (3)

Be to, pelės, kurios buvo maitinamos dietomis, kad sukeltų nutukimą, buvo gydomos šalaviju, kad būtų galima sužinoti, ar nutukusios pelės turi šalavijų naudos diabetui. Pelės penkias savaites buvo gydomos šalavijo metanolio ekstraktu arba kontroliniu. Dėl to pelės, kurioms buvo suteiktas seifas, padidino jautrumą insulinui ir sumažino uždegimą, todėl mokslininkai padarė išvadą, kad „šalavijas yra alternatyva vaistams diabetui ir susijusiam uždegimui gydyti“. (4)

3. Subalansuoja cholesterolio kiekį

„International Journal of Molecular Sciences“ paskelbtame bandomajame tyrime buvo įvertinta šalavijų arbatos nauda šešioms sveikoms moterims nuo 40 iki 55 metų savanoriams. Konkrečiai, mokslininkai nagrinėjo gliukozės kiekį kraujyje, lipidų pobūdį ir cholesterolį. Jie nustatė, kad po keturių savaičių šalavijų arbatos vartojimo nebuvo jokio realaus poveikio gliukozės reguliavimui, tačiau „pastebėtas lipidų kiekio pagerėjimas esant mažesniam MTL cholesterolio ir bendro cholesterolio kiekiui plazmoje bei didesnei plazmos koncentracijai. DTL cholesterolis per dvi savaites po gydymo “. (5)

Šalavijo nauda ir panaudojimas - Dr. Ax

4. Kovoja su nutukimu

Žinoma, kad padidėjęs kūno svoris ir nutukimas prisideda prie daugybės sveikatos komplikacijų, įskaitant 2 tipo diabetą ir hipertenziją. Mokslininkai, kurdami natūralias svorio metimo kontrolės metodų alternatyvas, tyrė metanolio ekstrakto, gaunamo iš paprastojo šalavijo lapų, poveikį. Tyrimai su gyvūnais rodo, kad metanolio ekstraktas slopino riebalų įsisavinimą kasoje, dėl to sumažėjo pelių, maitinamų riebiu maistu, bendras kūno svoris. (6) Šios išvados gali padėti rasti natūralią alternatyvą nutukimo gydymas.

5. Gydo menopauzės simptomus

Menopauzės simptomai yra karščio bangos, nemiga, galvos svaigimas, galvos skausmai, naktinis prakaitavimas ir kartais palpitacijos. Šie simptomai atsiranda dėl hormonų disbalanso, būtent sumažėjusio estrogeno kiekio.

2011 m. Šveicarijos mokslininkai patvirtino seniai manytą įsitikinimą, kad šalavijų arbata gali palengvinti karščio bangos ir susijusius menopauzės simptomus.. Šiame tyrime 71 pacientas du mėnesius gydė šviežių šalavijų lapų tabletę vieną kartą per parą. Pacientai pranešė, kad per šį laiką akivaizdžiai sumažėjo karščio bangos, o stiprūs bangos sumažėjo 79 proc., O labai sunkūs – visiškai sumažėjo. (7) Rezultatai aiškiai rodo, kad šalavijas yra perspektyvus menopauzės simptomų gydymas, suteikiantis pacientams ir globėjams natūralias gydymo galimybes.

6. Antidiarrinė veikla

Indijos mokslininkų atliktas tyrimas siekė suprasti šalavijų ir galimo prieš viduriavimą sukeliančio poveikio ryšį. Tyrimų in vitro ir in vivo duomenys parodė, kad šalavijų lapų ekstraktas slopino žarnyno judrumą ir sutramdė spazminį žarnyno aktyvumą. Šis tyrimas suteikė paramą vaistiniam šalavijų naudojimui ne tik gydyti viduriavimas, bet ir pilvo diegliai. (8)


Kam naudojamas šalavijas? 8 įprasti šalavijų naudojimo būdai

  1. Šalavijas jūsų sode: Šalavijas yra paprastai prieinamas ir lengvai auginamas priedas prie bet kurio kiemo sodo. Šalavijai reikia pilnos saulės ir gerai nusausinto dirvožemio. Jei praktikuojate draugišką sodininkystę, pasodinkite šalaviją šalia Brokoliai, žiedinių kopūstų ar kopūstų augalai.
  2. Šalavijas kaip sodo kenkėjų kontrolė: Šalavijų lapų skonis atbaido kai kuriuos įprastus sodo kenkėjus, tokius kaip morkų muselės ir kopūstų kandys. Šis natūralus atgrasymo būdas sumažina potencialiai toksiškų insekticidų poreikį.
  3. Šalavijas vilioja apdulkintojus: Apdulkintojai, pavyzdžiui, bitės, kolibriai ir drugeliai, negali atsispirti šalavijo augalo žiedams. Sveiki šalavijų augalai gali padėti palaikyti apdulkintojų populiacijas, tuo pačiu užtikrinant, kad kiti jūsų augalai ir daržovės apdulkėtų. (9)
  4. Degantis šalavijas: Daugelis vietinių Amerikos bendruomenių savo apeigų metu degina džiovintus šalavijų ryšulius. Manoma, kad plačiau žinomas kaip „tepimas“ šalavijų dūmų paskleidimas visoje teritorijoje išsklaido neigiamą energiją ir skatina gijimą.. (10) Dažniausiai džiovintus ryšulius, vadinamus dėmėtomis lazdelėmis, sudaro baltieji šalavijai, kurie skiriasi nuo sodo šalavijų, nors galima naudoti ir džiovintus paprastuosius. Kai kuriais įsitikinimais, šalavijo dūmai sukuria barjerą, kuris neleidžia neigiamoms dvasioms patekti į patalpą, kurioje atliekama ceremonija.
  5. Šalavijų pagrindu pagamintas buitinis valiklis: Šalavijas gali pridėti savitą valymo priemonių aromatą. Šalavijų, acto, alkoholio ir lašo indų muilo mišinys yra viskas, ko reikia norint sukurti savo namų universalų valiklį – daug saugesnį nei vidutiniškai namų valymo priemonės.
  6. Naminės šalavijų vonios druskos: Įpilkite šalavijų eterinių aliejų į Epsom druskų ir jūros druskos mišinį, kad sukeltumėte raminančią ir kvapnią medžiagą naminės gydomosios vonios druskos.
  7. Šalavijų eterinis aliejus jūsų odai: Kamparo ir kampeno buvimas šalavijų eteriniame aliejuje gali padėti kovoti su grybelinėmis odos infekcijomis, tokiomis kaip dermatitas ir atleto pėda. (11)

Šalavijų mityba

Iš kur visi šie nuostabūs šalavijų pranašumai ir naudojimo būdai? Nuostabus šalavijų mitybos profilis.

Viename šaukšte (apie du gramus) maltų šalavijų yra maždaug: (12)

  • 6,3 kalorijos
  • 1,2 gramo angliavandenių
  • 0,2 gramo baltymo
  • 0,3 gramo riebalų
  • 0,8 gramo pluošto
  • 34,3 mikrogramai vitaminas K (43 proc. DV)
  • 0,1 miligramo vitamino B6 (3 proc. DV)
  • 33 miligramai kalcio (3 proc. DV)
  • 0,6 miligramo geležies (3 proc. DV)
  • 0,1 miligramo mangano (3 proc. DV)
  • 118 tarptautinių vienetų vitaminas A (2 proc. DV)
  • 8,6 mg magnio (2 proc. DV)

Be to, šalavijuose yra šiek tiek vitamino C, vitamino E, niacino, folatų, kalio, cinko ir vario.

Šalavijų mityba - daktaras Axas


Šalavijų tipai + šalavijas prieš Clary šalavijas

Šalavijas turi daug įvairių veislių ir veislių. Iš viso yra daugiau nei 500 skirtingų šalavijų rūšių. Kai kurios iš šių veislių suteikia skirtingų spalvų lapus, skirtingos formos ar spalvos žiedus arba kitokį skonį. Paprastosios šalavijų veislės yra:

  • Auksinis šalavijas
  • Ananasų šalavijas
  • Trispalvis šalavijas
  • Nykštukas Šalavijas
  • Graikų šalavijas

Vienas dažnas klausimas yra paprastojo šalavijo ir paprastojo šalavijo skirtumas. Abiejų rūšių šalavijai dažnai randami kaip eteriniai aliejai ir naudojami aromaterapija praktikos. Tačiau jų cheminiai komponentai yra gana skirtingi.

Clary šalavijų aliejus gaminamas iš pumpurų, o jis palieka …