2012 m. Balandžio 2 d. – dr. Joshas Axas, DC, DMN, CNS
(19)
Ingridientai:
- 8 obuoliai, nulupti, su šerdimi ir susmulkinti
- 1 puodelis razinų, mirkytų ir nusausintų
- 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono, padalinti
- ¼ šaukštelis muskato
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 2 puodeliai graikinių riešutų
- 1 puodelis „medjool“ datulių
- ⅛ šaukštelis jūros druskos
Nurodymai:
- Įdėkite 2 obuolius, razinas, 1 arbat. cinamono ir muskato riešutų virtuviniame kombaine ir apdorokite iki vientisos masės.
- Likusius smulkintus obuolius su citrinos sultimis meskite į didelį dubenį. Obuolius užpilkite obuolių razinų tyrele ir gerai išmaišykite.
- Šaukštą mišinio į vidutinio dydžio kepimo indą ir atidėkite į šalį.
- Impulsiniai graikiniai riešutai, datulės, 1 arbatinis šaukštelis. cinamono ir jūros druskos maisto smulkintuve, kol grubiai sumals. Būkite atsargūs, kad nepermaišytumėte.
- Pabarstykite mišinį obuoliais ir lengvai nuspauskite rankomis.
- Patiekite iš karto arba leiskite keletą valandų pasėdėti, kad skonis pasimarinuotų.