Kokie vaisiai yra uogos? Čia yra tikrų uogų sąrašas

Įdomu, kokie vaisiai iš tikrųjų yra uogos? Tu ne vienas. Daugelis žmonių yra gana sutrikę išgirdę, kad kai kurios daržovės iš tikrųjų yra vaisiai, o kai kurios uogos nėra tikros uogos.

Taigi aš sudariau šį labiausiai paplitusių vaisių, kurie laikomi uogomis, sąrašą, bet to nepaliksiu.

Taip pat pateiksiu botaninių uogų apibrėžimą, kad galėtumėte patys nuspręsti, ar kada nors susidursite su kažkuo, ko nėra šiame sąraše.

vaisiai uogos

Turinys

Rodyti

Kokie vaisiai yra uogos?

Sąrašas yra ilgas ir nuoširdžiai stebina.

Taip yra daugiausia todėl, kad uogų yra tikrai visur. Tai, ką mes paprastai laikome uogomis, netaikoma viskam šiame sąraše.

O dar labiau apsunkina tai, kad beveik viskas, ką matome ūkininko turguje, techniškai yra vaisiai, įskaitant daržoves.

Taigi laikykitės savo kepurių, šis tikrų uogų sąrašas yra visur.

  • Visi agurko giminaičiai yra uogos. Taigi agurkai, cukinijos / cukinijos, moliūgai, baklažanai, arbūzai, medaus melionai ir kitos panašios daržovės? iš tikrųjų yra uogos.
  • Visi nakvišų „vaisiai“ iš tikrųjų taip pat yra uogos, pradedant pomidorais, pipirais, paprikomis, įskaitant bulves. Atkreipkite dėmesį, kad pati bulvė nėra uoga, nes tai, ką valgome, yra šaknis. Bulvės vaisius/uogos yra uogos, bet nevalgomos.
  • Bananai taip pat yra uogos, kaip ir vynuogės ir beveik visi serbentų variantai – juodieji serbentai, raudonieji serbentai, baltieji serbentai – ir jų pusbroliai. Taigi agrastai, šeivamedžio uogos, spanguolės, varnauogės, Oregono vynuogės, mėlynės, meškauogės ir bugiena taip pat yra uogos.
  • Mėgstamas avokadas taip pat yra uoga, nors kai kurie gali tapti techniniais ir vadinti jį kaulavais.
  • Visi citrusiniai vaisiai taip pat yra uogos, taigi yra apelsinai, citrinos, mandarinai, klementinai, greipfrutai, kumquatai, laimai, pomelai ir kiti variantai.
  • Be to, neturėtume pamiršti apie kivius. Tai taip pat yra uogos, kartu su žvaigždžių ir drakono vaisiais.

Šis sąrašas yra gana keistas ir gali atrodyti, kad jis yra visiškai sudarytas.

Palaikykite mane, nes yra labai rimta priežastis, dėl kurios šie maisto produktai yra šiame sąraše, ir mes jį pasieksime po minutės.


vaisiai uogos (1)

Paslėptos uogos. Atminkite, kad žirniai, pupelės, morkos, žiediniai kopūstai nėra uogos.

Taip pat skaitykite: Kada sunoksta agrastai?

Kai kurios daržovės iš tikrųjų yra uogos

Tikriausiai pastebėjote, kad maždaug pusė aukščiau pateiktame sąraše esančių uogų iš tikrųjų yra daržovės.

Reikalas tas, kad daržovės neegzistuoja kaip botaninė kategorija. Visi maisto produktai, kuriuose yra sėklų, yra vaisiai. Tai apima beveik viską, ką galite galvoti, įskaitant daržoves.

Kai kurios iš tų daržovių yra uogos, pavyzdžiui, agurkai ir jo pusbroliai, taip pat pomidorai ir paprikos.

Gerai, pakalbėkime apie tai, kodėl tie vaisiai ir daržovės yra vienas iš uogų sąrašo, nes taip viskas bus daug aiškiau.

Kas iš tikrųjų yra uogos?

Botaninės uogos yra gana specifinės, bet taip atsitinka, kad daugelis vaisių ir daržovių atitinka kriterijus.

Uoga yra vienos kiaušidės, iš vienos gėlės, rezultatas. Gautas vaisius turi 3 sluoksnius – egzokarpą, mezokarpą ir endokarpą, jame bus sėkla. viduje.

Svarbi dalis čia yra „Viena kiaušidė iš vienos gėlės”. Štai kodėl braškės nėra uoga, bet kodėl bananas ar mėlynė yra.

Štai banano gėlė, tai vienas svetimiausių dalykų, kurį pamatysite. Jei pažvelgsite į bananų galą, pastebėsite patamsėjusius, džiovintus žiedus.

Kairėje esančioje nuotraukoje matysite, kad bananai dar nėra visiškai užaugę ir pradeda augti naujų gėlių rinkinys.


vaisiai uogos (2)

Bananų gėlė, su užaugintais bananais viršuje. Atkreipkite dėmesį į šviesiai geltonas gėles po dideliu raudonu žiedlapiu.

Bananai ir mėlynės – kiekvienas atskiras vaisius – kilę iš vienos gėlės. Net jei visos gėlės yra surištos, iš vienos gėlės bus tik vienas vaisius.

Štai kodėl kai kurios uogos yra kekėse, pavyzdžiui, serbentai, vynuogės ir pomidorai.

Kai kurios uogos net ne uogos!

Pavyzdžiui, braškės nėra uogos, nors dažniausiai jos laikomos uogomis.

Taip yra todėl, kad pažvelgę ​​į braškių gėlę pastebėsite, kad joje yra kelios kiaušidės. Tiesą sakant, jame yra kiaušidžių sankaupa, o tikrosios sėklos yra šiek tiek paslėptos.

Sėklos yra žalių „sėklų“ viduje, esančioje raudono minkštimo išorėje. Tai reiškia, kad iš tikrųjų sėklos yra sėklų viduje, o raudonas minkštimas iš tikrųjų yra šakos, nuo kurios kabėtų vaisiai, atitikmuo.

Avietės ir gervuogės taip pat nėra tikros uogos. Jie yra suvestiniai vaisiai, nes kiekvienoje atskiroje ląstelėje / segmente yra sėkla ir iš tikrųjų tai yra vienas vaisius.

Kiekviena gėlė turi kiaušidžių sankaupą, panašiai kaip braškės, tik subrendusi ji suskaidoma į segmentus.

vaisiai uogos (3)

Bet visos uogos yra vaisiai

Visa tai pasakius, absoliučiai kiekvienas šio straipsnio sąrašo elementas taip pat yra vaisius.

Taigi pastebėsite, kad ne visi vaisiai yra uogos, bet visos uogos yra vaisiai.

Ir kol gautame maisto gaminyje yra bent viena sėkla, kauliukas, duobė ar būdas, kuriuo augalas gali susilaukti palikuonių, tai yra vaisius. Bent jau botaniškai.

Taip pat skaitykite: Štai kaip ilgai šaldytos braškės

Paskutinės mintys

Uogos daugeliui žmonių yra paini tema, ir teisingai. Kulinarinės uogos yra vienas dalykas, o botaninės uogos yra… na, jų yra beveik visur.

Taigi tikiuosi, kad šis maisto produktų ir maisto rūšių, kurios yra tikros, tikros uogos, sąrašas padėjo jums viską išsiaiškinti.