Jei kada nors norėjote išgerti gražių granatų sulčių, tikriausiai sustojote, kai pamatėte pernelyg didelę kainą. 8 uncijų POM butelis kainuoja 3 USD! Ir jie turi savo granatų plantaciją, todėl turi mažiau tarpininkų mokėti ir mažiau priežasčių didinti kainą.
Taigi kodėl granatų sultys tokios brangios? Pažiūrėkime.
Rodyti
Kodėl granatų sultys tokios brangios?
Granatų sultys yra brangios, nes norint pagaminti keletą uncijų sulčių (bent 4 iš 8 uncijos) granatų reikia daug, o išgauti visas sėklas reikia daug darbo.
Kartu su tuo, kad didžiąją laiko dalį granatai turi būti importuojami, ir jų, kaip supermaisto / sveiko maisto, statusą, gausite brangią prekę.
Šis scenarijus paplitęs visame pasaulyje, net tose šalyse, kuriose granatai auga lengvai ir be per daug vargo. Pažvelkime į visas šias priežastis daug atidžiau.
Jums reikia daug granatų už galoną sulčių
Kiekvieną kartą, kai atidarote granatą, pastebite, kad jis pilnas sėklų ir nieko daugiau. Na, nieko kito, ką iš tikrųjų galėtumėte naudoti. Išorinė oda/apvalkalas niekuo nenaudingas, taip pat balta šerdis viduje.
Tai reiškia, kad kiekvienam kilogramui granatų vaisių galite naudoti tik pusę ar mažiau. Likusi dalis išmetama, o tai padidina išlaidas. Taip yra, nes norint užauginti vaisius reikia įdėti daug darbo, tačiau sunaudojama tik pusė, todėl pusė pelno būtų prarasta.
Taip pat yra tai, kad granatų medžiams reikia daug pagalbos, kai jie augina vaisius. Jie gali duoti daug vaisių, bet kuo daugiau vaisių pagamins vienas medis, tuo jis bus mažiau skanus.
Taigi juos reikia genėti mažai, o tai reiškia, kad pasėlių dydis visada yra kontroliuojamas ir, mano nuomone, yra mažas. Nėra tokio dalyko kaip atsitiktinis, gausus derlius, kuris taip pat būtų geras (kai kalbama apie granatus ar kitus vaisius).
Taip pat skaitykite: Granatų pakaitalai
Sultys gaminamos iš sėklų, daug darbo reikalaujančios
Gerai, todėl galite naudoti tik apie pusę granato. Blogiausia yra iš to prakeikto daikto ištraukti sėklas. Jei pasirinksite mechaninį kelią, rizikuojate sutraiškyti per daug sėklų ir taip prarasti sultis.
Jei pasirinksite rankinio darbo kelią, tai bus daug lėtesnė, tačiau sutaupysite daug daugiau sėklų. Taip pat turi mokėti visiems darbuotojams ir turi mokėti jiems papildomai. Ar kada nors bandėte atskirti granatą? Tai labai varginantis, varginantis darbas.
Ir pagaliau gausite sėklas. Puiku, dabar jūs turite juos paspausti. Vienoje sėkloje yra tik tiek sulčių, o likusi dalis yra tikrosios sėklos, kurių negalima naudoti. Tai reiškia, kad jei turite kilogramą granatų sulčių, galite gauti tik apie pusę kilogramo sulčių, likusi dalis yra susmulkintos sėklos. Jie taip pat tampa nenaudingi.
Palyginti su apelsinų sulčių spaudimu, granatų sulčių spaudimas yra varginantis, sunkus ir prarandama daug vaisių, nes jame nėra sulčių.
Dauguma granatų turi būti importuojami
Amerikoje yra tikras granatų derlius. Iš tikrųjų yra du iš jų: vienas Arizonoje ir vienas Kalifornijoje. Nepaisant to, to nepakanka patenkinti visą šalies paklausą. Kartu su tuo, kaip sunku išspausti granatų sultis, tai vis tiek yra brangus verslas.
Daugumoje kitų šalių granatai turi būti importuojami, nesvarbu, ar tai būtų patys vaisiai, ar sultys. Tai reiškia mokesčius, tarpininkus, siuntimo mokesčius ir visokius antkainius.
Granatai laikomi labai sveikais vaisiais
Ir paskutinė priežastis, granatai tapo dalyku tik pastaraisiais metais. Tikra granatų paklausa nebuvo iki XX amžiaus pabaigos, o 2000-aisiais paklausa išaugo.
Granatai visada buvo kultūriškai reikšmingi vaisiai, o kai kuriose kultūrose jie buvo ir tebėra laikomi labai sveikais. Šiuose vaisiuose yra daug vitamino C, o valgomosiose sėklose yra daug maistinių skaidulų.
Na, įmonės žino, kad šiais laikais žmonės nori daugiau išleisti sveikiems maisto produktams, taigi, be visų pirmiau minėtų priežasčių, dėl to granatų sultys yra pažymėtos.
Taip pat skaitykite: Kodėl vyšnios tokios brangios?
Granatą galite užsiauginti patys
Didelę granatų kainą galite apeiti užsiaugindami patys! Taip, granatai negali augti bet kur, o jei gyveni ne pietuose, tau nelabai pasiseks. Na, galbūt, jei naudojote šiltnamį ar šiltnamį, priklausomai nuo to, kiek esate šiaurėje. Kas žino, verta pabandyti.
Granatai gali būti auginami iš sėklų arba skiepijami. Dauguma jų nėra auginami iš sėklų, nes gali būti skonio skirtumų. Bet jūs galite pabandyti savo sode. „Gardeningknowhow“ turi puikų vadovą, kaip auginti sėklas.
Jei laikysitės šio vadovo, žinosite0, kad granatmedžiui pirmieji vaisiai užauga iki 3 metų. Ir nepamirškite jį genėti, kitaip vaisiai nebus tokie saldūs.
Ir štai apie granatus! Jie brangūs vieni, jų sultys dar brangesnės, bet jūs galite įveikti konkurentus ir užsiauginti patys. Taip, tai veikia ir jūs galite jį pasiekti ištisus metus.
Aš esu pagrindinis foodiosity.com rašytojas. ir man patinka rašyti apie maisto įdomybes. Aš pats turiu daug klausimų ir man patinka rasti atsakymus. Mane galite rasti TwitterFacebook arba Pinterest.