Bananai yra gerai žinomas vaisius, taip pat ir braškės. Manote, kad apie juos nebeliko ką atrasti.
O berniuk. Jūs laukiate skanėsto.
Taip atsitinka, kad bananai kažką nuo mūsų slepia, ir mes to nepastebėjome. Iki dabar.
Dabar mes žinome.
Bananai yra uogos.
O braškės – ne.
supainioti? Taip buvo ir mes. Tačiau šiek tiek kasinėjant gavome reikiamos informacijos apie tai, kaip ir kodėl bananai yra uogos, taip pat keli kiti tokie klastingi vaisiai.
Rodyti
Kodėl bananai yra uogos?
Bananai tikrai yra uogos. To priežastis iš tikrųjų yra mokslas! Botanika pavadinta mokslo šaka, nagrinėjanti augalus, augmeniją, florą ir kitus įvairius želdynus.
Kaip atsitinka, botanika bananus įtraukė į katalogą kaip uogas, ir tai turi labai rimtą priežastį.
Uogos yra bet kokie vaisiai, kurie:
- neturi akmens ar duobės
- gaminamas iš vienos gėlės kiaušidės (taigi, ne spiečiaus)
- taip pat yra mėsingas, neskaitant pirmųjų dviejų reikalavimų
Pažiūrėk į bananus.
Nėra akmens ar duobės? Patikrinti.
Viena kiaušidės gėlė? Patikrinkite, banano gale esanti juoda dalis yra ta vieta, nuo kurios iš tikrųjų nukrenta žiedlapiai. Pažvelkite į žemiau esantį paveikslėlį ir pamatysite, kaip auga banano gėlė ir kelios bananų rankos.
Ar mėsingas? Patikrinti.
Vis dar norite šiek tiek daugiau paaiškinimo? Suprantame, kad pirmą kartą sužinoję norėjome išnagrinėti temą iki galo. Taigi, norėdami geriau suprasti, pažvelkime atidžiau, kas yra tikrosios uogos, ir kaip pavyzdį naudokime braškes.
Taip pat skaitykite: Ar ryžiai yra net vaisiai?
Kas yra uoga?
Uogų struktūra nėra labai sudėtinga, tačiau ji yra gana specifinė. Tikrai konkretesnis nei botaninių vaisių apibrėžimas – bet koks produktas, kurio viduje yra sėklų, įskaitant agurkus, avokadus ir apelsinus.
Apibendrinant, botaninė (tikra) uoga:
- neturi kieto kauliuko, kauliuko ar tokių sėklų (viena iš priežasčių, kodėl avietės ir gervuogės nėra uogos)
- turi apibrėžtą mėsingą dalį
- kilęs iš vienos gėlės kiaušidės
- taip pat turi 3 skirtingus sluoksnius – egzokarpą, mezokarpą ir endokarpą
Šie 3 sluoksniai skiriasi nuo uogų iki uogų, tačiau jų yra bananuose. Dar kartą patikrinkite žemiau esantį vaizdą, kad gautumėte vaizdinį paaiškinimą.
Bananai nėra vienintelės uogos, kurios tinka šiai struktūrai. Šiame sąraše yra agurkai, taip pat pomidorai, vynuogės ir baklažanai.
Braškės yra sudėtingos
Gerai, tai kas negerai su braškėmis? Na, mes sukūrėme visą straipsnį, kuriame pateikiama išsami informacija – jis čia pat – bet trumpai apžvelgsime.
Pirma, raudona mėsinga braškių dalis nėra tikrasis vaisius, ji labiau primena „pagalvėlę“, ant kurios sėdi tikrasis braškių vaisius.
Antra, žalios sėklos, kurias matome braškių išorėje? Tai tikros uogos, taip pat ir botaniniai vaisiai.
Trečia, botaninės uogos pirmiausia turi atitikti kriterijus, kad būtų botaninis vaisius – viduje turi būti sėklų. Braškių sėklos yra išorėje.
Taigi raudonoji braškių dalis? Tai iš tikrųjų yra dalykas, vadinamas aksesuarais. Iš tikrųjų anakardžiai yra toje pačioje valtyje, o patys anakardžiai yra anakardžio „obuolių“ išorėje.
Taip pat skaitykite: Puikus pasiflorų sezono vadovas
Botaninės VS kulinarinės uogos
Apsvaigęs? Mes suprantame, bet mes stengsimės čia išdėstyti dalykus į perspektyvą, kad jie taptų prasmingesni.
Yra botaninių uogų, yra kulinarinių.
Botaninės uogos yra tai, ką mokslas sako, kad tai yra uogos.
Kulinarinės uogos yra tos, kurias žmonės laiko uogomis nuo seno.
Priežastis, kodėl tarp botaninių uogų ir kulinarinių uogų yra didelė praraja, yra ta, kad žodis „uogos“ buvo vartojamas dar ilgai prieš tai, kai botanika tapo dalyku ir sukūrė savo apibrėžimus.
Grįžtant prie bananų, mes paprastai galvojame apie juos kaip apie vaisius. Tik atsitiktiniai vaisiai, apie tai niekas per giliai negalvoja.
Tačiau, kaip paaiškėjo, bananai yra botaninės uogos, ir tai rodo, kad mums tikrai reikia praplėsti savo mintis, kaip apibrėžti dalykus. Priešingu atveju toliau pateikti kitų uogų pavyzdžiai gali priversti jus susiraukti likusią dienos dalį.
Kokie dar vaisiai nėra uogos, bet manome, kad jie yra?
Pavyzdžiui, pomidorai yra uogos – vienas kiaušidės žiedas, sėklos viduje, mėsingi vaisiai, be kauliukų.
Gervuogės ir avietės, o ne uogos. Kodėl?
Pirma, jie yra pagaminti iš gėlių spiečiaus ir auga kaip suskirstyti vaisiai. Gėlių kiaušidės yra ant to paties stiebo ir duoda vieningą, bet segmentuotą vaisių.
Be to, jie išaugina tikrai kietą (nors ir mažą) duobutę ar sėklą, kuri gali trukdyti tik tada, kai bandote mėgautis miško vaisių dubeniu.
Norite sužinoti uogą, kuri iš tikrųjų yra uoga? Pažvelkite į gervuoges. Ir bet kokios formos spanguolių ar serbentų.
Norite sužinoti dar ką nors, kas nuvils jūsų kojines? Kai kasininkas nuskaito brūkšninį kodą, jis nuskaito baltas juosteles, o ne juodas.
Dabar, kai esate apsvaigę ir pasimetę, pabandykite ir prisiminkite – bananai yra uogos, braškės ne, ir visa tai yra visiškai prasminga.
Išvada
Peršasi išvada, kad taip, bananai yra uogos, o braškės – ne, bet tai tik botanikos požiūriu. Ši informacija yra naudinga, tačiau ji neturės tikro gyvenimo tikslo, nes jei pataisysite ką nors, kas sako, kad braškės yra uogos, greičiausiai jį suerzinsite ir atrodysite kaip vėpla, todėl pasilikite tai sau.
Aš esu pagrindinis foodiosity.com rašytojas. ir man patinka rašyti apie maisto įdomybes. Aš pats turiu daug klausimų ir man patinka rasti atsakymus. Mane galite rasti TwitterFacebook arba Pinterest.