Jei turite daug anakardžių pieno ir nežinote, ką su juo daryti, nesijaudinkite. Šiame straipsnyje sužinosite, kiek laiko galite laikyti šį augalinį pieną, kad galėtumėte atitinkamai planuoti.
Tiesą sakant, anakardžių pieno niekada nėra pakankamai kieno nors namuose, todėl dažniausiai jo nebėra per kelias dienas. Bet tai yra skirta žmonėms, kurie tikrai, tikrai, tikrai turi žinoti, kiek laiko užtenka anakardžių pieno, ir jie turi tai žinoti dabar.
Rodyti
Taigi, kiek laiko gali užtekti anakardžių pieno?
Naminis anakardžių pienas šaldytuve užteks 3-4 dienoms. Parduotuvėje pirkto anakardžių pieno užteks šiek tiek ilgiau, greičiausiai, iki savaitės po to, kai jį atidarysite, bet čia tai tikrai priklauso nuo to, kokios rūšies anakardžių pieną pirkote. Šiame straipsnyje išsamiau kalbėsime apie tai, kaip patikrinti anakardžių pieną, kad pamatytumėte, kiek laiko užteks.
Pagal numatytuosius nustatymus parduotuvėje pirktas anakardžių pienas – kaip ir dauguma riešutų pieno – tikrai ilgai išsilaiko, ypač lyginant su pieniniais.
Žinoma, tai tikrai priklauso nuo to, iš kur jį pirkote, nes kai kurie dalykai gali sutrumpinti arba pailginti galiojimo laiką.
Kartoninis pienas iš įprastos lentynos turi ilgą galiojimo laiką (pridėta stabilizatorių), ir tai bus teisinga, jei perkelsite jį ir į šaldytuvą. Jis truks ilgiau nei įprastas anakardžių pienas.
Šviežias pienas, gautas iš šaldytuvo/šaldymo skyriaus, greičiau suges ir neužteks tiek laiko, kiek kito, net jei laikomas šaldytuve. Tai pasakytina ir apie naminį riešutų pieną, nes principas yra tas pats – be stabilizatorių ar maisto priedų, tinkamas tinkamumo laikas.
Dar viena svarbi pastaba yra ta, kad riešutų piene, nesvarbu, ar tai būtų anakardžiai, ar dar kas nors, pieno nėra. Tai reiškia, kad pieno produktuose natūraliai esančių bakterijų riešutų piene nebus, todėl tai savaime prailgins galiojimo laiką pagal numatytuosius nustatymus.
Visa tai pasakius, tikrai turėtume išnagrinėti kiekvieną konkretų laikymo ir anakardžių pieno atvejį, nes kai kurie dalykai gali skirtis priklausomai nuo situacijos ir galbūt jums reikia labai konkretaus atsakymo.
Taip pat skaitykite: Ar yra anakardžių pastos pakaitalų?
Kiek laiko anakardžių pienas išsilaiko šaldytuve?
Jei anakardžių pieną laikote šaldytuve (kaip ir reikia), jis bus prieinamas gana ilgą laiką.
Neatidarytas, stabilizuotas/pasterizuotas anakardžių pienas išsilaiko labai ilgai. Jis skirtas laikyti 1–3 metus įprastose lentynose kambario temperatūroje. Šaldytuve jis išsilaikys kur kas ilgiau.
Atidarytas pasterizuotas anakardžių pienas taip pat ilgai išsilaikys, jei laikomas šaldytuve. Jis gali būti laikomas iki kelių savaičių, jei po kiekvieno naudojimo sandariai uždarysite ir laikysite šaldytuvo gale.
Laikydami jį ant šaldytuvo durelių, jis bus šiltesnis, nes jis nuolat atidaromas ir uždaromas.
Jei naudojate nepasterizuotą / šviežią anakardžių pieną, tinkamumo laikas yra trumpesnis. Neatidarytas šaldytuve išliks geras kelias savaites, o tai gali skirtis priklausomai nuo prekės ženklo.
Geriausias pasirinkimas yra patikrinti pačią pakuotę ir pažiūrėti „geriausias iki“ datą. Paprastai tai bus 2–3 savaičių laikotarpis.
Atidarytas šviežias anakardžių pienas taip pat gali būti laikomas šaldytuve iki savaitės. Vėlgi, laikykite jį galinėje šaldytuvo dalyje, o ne ant durelių, kad būtų gražus ir šviežias.
Kiek laiko anakardžių pienas laikosi sandėliuke?
Jūsų sandėliukas turėtų būti vėsesnis nei kambario temperatūra, nors taip būna ne visada. Jei jis vėsesnis (apie 5–10 C/41–50 F), galiojimo laikas iš tikrųjų pailgėja, beveik tiek pat, kiek laikytumėte jį šaldytuve.
Atminkite, kad tai taikoma neatidarytam pasterizuotam ir nepasterizuotam anakardžių pienui.
Jei jau atidarėte indelį, suvartokite jį per savaitę, kad įsitikintumėte, jog į pieną nepatenka bakterijų ar pelėsių sporų.
Štai kodėl pieną reikia laikyti sandariai uždarytame inde, vėsioje temperatūroje. Jei neturite nieko kito, pienui pritvirtinti galite naudoti maistinę plėvelę arba plastikinę plėvelę.
Bet jei jūsų sandėliukas nėra vėsesnis ir iš tikrųjų yra apie 21–13 C/70–73 F, viskas yra šiek tiek kitaip.
Pasterizuotas, neatidarytas anakardžių pienas iš tiesų bus tinkamas 1–3 metus, kaip nurodoma „geriausia iki“ data. Visada patikrinkite tą datą, kad įsitikintumėte.
Šviežias, neatidarytas anakardžių pienas turi būti suvartotas per 3 dienas, jei laikomas kambario temperatūroje. Šiltesnė temperatūra tikrai nepadeda išsilaikyti, net jei tai nėra pieno produktai.
Ir kurį nors variantą – šviežią arba pasterizuotą – reikia suvartoti vietoje, jei ketinate palikti ant prekystalio atidarytą. Taigi nei vienas, nei kitas neturėtų būti paliktas ilgiau nei 12 valandų, jei jie jau buvo atidaryti.
Kiek laiko anakardžių pienas išsilaiko šaldiklyje?
Taip, anakardžių pieną galima užšaldyti.
O kaip šaldytą daiktą galima laikyti neribotą laiką. Tai reiškia, kad tol, kol produktas nėra atšildytas ir vėl užšaldomas, jis gali būti laikomas jūsų šaldiklyje tol, kol aparatas gali užšalti.
Priklausomai nuo to, ką turite po ranka, rekomenduojame šaldyti šaldiklyje saugiuose induose ar maišeliuose.
Taip pat skaitykite: Ar anakardžių sviestas yra veganiškas?
Ženklai, kad jūsų anakardžių pienas pasibaigė
Anakardžių pienas neišnyksta taip akivaizdžiai, kaip pieno, tačiau yra keletas požymių, kuriais galite vadovautis.
Pirma, pienas patamsės/gelsvos spalvos, jei pradės senti. Taip yra iš dalies dėl oro poveikio ir iš dalies dėl galimo užteršimo bakterijomis. Gal būtų geriausia jį išmesti.
Antra, bet koks pelėsis ant talpyklos ar vidinių jo dalių (net jei pats pienas neliečiamas) taip pat yra priežastis jį išmesti. Tai taikoma tik tuo atveju, jei konteineris buvo atidarytas arba kokiu nors būdu sulūžęs.
Trečia, keistas ar stiprus kvapas taip pat nėra geras ženklas, todėl pieną reikia išmesti. Anakardžių pienas šiek tiek kvepia riešutais ir žeme, bet nestipriai ir tikrai ne rūgštus ar apkartęs.
Ir ketvirta, jei nesate tikri, kada pirkote ar pagaminote pieną, ir negalite pasakyti, kiek laiko jis buvo atidarytas, gali būti saugiau jį išmesti, o ne niekuo rizikuoti.
Išvada
Kiek laiko gali užtekti anakardžių pieno, priklauso nuo kelių veiksnių, pvz., nuo to, ar jis gaminamas namuose, ar pirktas parduotuvėje. Bet jei laikysite juos šaldytuve, anakardžių pienas turėtų būti geras 3–4 dienas, nesvarbu.
Tikimės, kad šis straipsnis suteikė jums reikalingos informacijos. Anakardžių pienas yra tikrai geras augalinis pienas ir tikrai nėra tokio kreminio augalinio pieno kaip šis.
Žinojimas, kiek ilgai galite jį laikyti, ir pagrindiniai požymiai, kad jis sugedo, ilgainiui padės.
Aš esu pagrindinis foodiosity.com rašytojas. ir man patinka rašyti apie maisto įdomybes. Aš pats turiu daug klausimų ir man patinka rasti atsakymus. Mane galite rasti TwitterFacebook arba Pinterest.