Ar Keto jums tinka?
Mano draugas jau beveik dvejus metus daro Keto dietą. Ji prisiekia tuo ir liepia visiems, ką žino, įlipti. Kad ir kiek jaudintųsi, ji, be abejo, jaudinasi, kad dabar praranda per daug svorio. Ji yra viena iš tų žmonių, dėl kurio man neramu dėl galimo ilgalaikio poveikio.
Ne visi kūnai yra vienodi
Nuo fitneso eksperto iki namuose gyvenančios mamos, per daug pasauliečių žaidžia gydytoju savo ir kitų kūnais. Laikykitės šios dietos, darykite tokią dietą, šokinėdami nuo vienos mados prie kitos, tarsi dvi savaites gerdami ananasų sultis ar valgydami tik greipfrutus ar žalią mėsą, iš tikrųjų galite rasti sprendimą viskam ir visiems. Tačiau turime prisiminti, kad mes ne visi vienodi. Mes turime skirtingą genetinę struktūrą, skirtingą kūną, skirtingą paveldėjimą, maisto šaltinius, kasdienę tvarką ir skirtingą medžiagų apykaitą. Mes visi negalime valgyti vienodai! Nėra dviejų vienodų kūnų.
Ketogeninė mityba, problema
Laikantis ketogeninės dietos, dar žinomos kaip Keto, kepenys gamina „ketonus“ – mažą molekulę, kurią organizmas naudoja kaip kuro šaltinį, kai trūksta cukraus (gliukozės) kiekio kraujyje. Jei saikingai vartosite mėsą, ribosite angliavandenių kiekį ir valgysite didesnį kiekį gerųjų riebalų, kepenys gamins šiuos ketonus iš riebalų, o jūsų kūnas pereis į riebalus.
Čia yra problema. Kalbant apie Keto, vienas žmogus iš trijų gali būti labai laimingas, klestintis, iš tikrųjų jų kūnas reaguoja tiksliai taip, kaip turėtų, jie yra ekstazės dėl savo svorio kritimo, jie turi energijos ir sveikatos, antrasis asmuo neturės jokių pokyčių ir jausis nieko, trečias asmuo susirgs, nes jų kūnas negali toleruoti ar prisitaikyti.
Sprendimas: medžiagų apykaitos tipavimas jums pritaikytas
Metabolizmo tipo mityba yra gyvenimo būdas, o ne mityba ar mada. Metabolizmo tipavimo (MT) metu gydytojas arba dietologas tikrina jūsų medžiagų apykaitą ir randa jums tinkamų maisto produktų ir jūsų medžiagų apykaitos tipą, o tokios dietos kaip Keto, Pietų paplūdimys, Viduržemio jūros regionas, Veganas yra labai bendros. Bet tai dar labiau šokinėja toliau, MT yra išsami ir išsami bei tiksliai nurodo, koks jums netinkamas ir tinkamas maistas, ar turėtumėte valgyti brokolius, ar žiedinius kopūstus. MT yra tai, kaip kūnas tvarko maistą, o ne tai, kaip maistas tvarko kūną. Pagrindinis metabolizmo tipo dietos pliusas yra tai, kad galite nustatyti savo metabolinį tipą, tada pritaikyti dietą (nesvarbu, ar tai yra keto, autoimuninis protokolas, „Paleo“ ir kt.). Taigi, taip, tu gali būti veganas ir tai padaryti naudodamas medžiagų apykaitos tipą. Vėlgi, tai, kaip kūnas elgiasi su maistu, o ne tai, kaip maistas elgiasi su kūnu.
Pvz., Medžiagų apykaitos tipas, kuris dažniausiai klesti daržovėms, jausis blogai laikydamasis mėsos dietos, ir atvirkščiai, metabolinis tipas, klestintis raudona mėsa, blogai jausis laikantis veganiškos dietos, o mišrus – klestės abiem atvejais. Pagrindinis metabolinio tipo nustatymas yra tai, kaip jų kūnas tvarko maistą.
Subalansuotas tipas puikiai tiktų laikantis „Gundry“ dietos (kurioje daugiausia yra lapinių žalumynų, kryžmažiedžių daržovių, riešutų ir sėklų, ganyklose užaugintos mėsos ir laukinės sugautos žuvies). gydant jo artritą, kraujospūdį ir migreną. Kelly Clarkson priskiria tai savo svorio metimui. Kadangi nėra dviejų vienodų kūnų, niekas negali garantuoti tų pačių rezultatų visiems, todėl MT mityba yra tokia pažangi net savo paprastumu.
Galite sužinoti savo medžiagų apykaitos tipą ir tada pritaikyti pasirinktą dietą sau, todėl mėsėdžiai gali būti mėsėdžiai, o veganai – veganai. Niekas nebadauja dėl kalorijų ribojimo ar energijos praradimo, nes per greitai degina degalus. Greiti oksidatoriai turi savo planų ir lėti oksidatoriai, kurie puikiai laikosi veganiškos ar vegetariškos dietos, gauna energijos iš savo būsimų maisto šaltinių. Ir visa tai yra išdėstyta plane, labai konkrečiai.
Antklodės pretenzijos yra pavojingos
Teigti, kad Keto yra atsakymas į visas žmogaus bėdas, yra pavojinga. Kai kuriems žmonėms nereikia tiek daug mėsos ar riebalų. Žmonės gali sirgti. Žmonės turėtų sužinoti apie savo kūno poreikius. Tai galima lengvai padaryti atlikus medžiagų apykaitos tyrimus.
Kaip sužinoti medžiagų apykaitos tipą
Norėdami sužinoti savo medžiagų apykaitos tipą, turėtumėte apsilankyti pas savo holistinį gydytoją ar dietologą, užpildyti konkretų klausimyną ir kartu su plaukų testu, visiškai tiksliai nustatote, kaip jūsų kūnas elgiasi tam tikrais būdais su tam tikru maistu. Skirtingi žmonės skirtingai elgiasi su maistu, nes visi esame skirtingi biochemiškai.
Šarmingumas ir rūgštingumas
Bendra mintis yra ta, kad kadangi mėsa yra rūgšti, ji nėra sveika, tačiau greitai oksiduojančiam (arba simpatinio tipo rūgščiai) ji šarmina kūną. Mėsa apskritai nėra problema, o tai, kaip jūsų kūnas tvarko maistą. Mėsa lėtam oksidatoriui (parasimpatinio tipo – šarminis) nėra pati geriausia.
Jūsų metabolinis tipas lemia įtaką jūsų energijos gamybai ir naudojimui. Parasimpatinis metabolinis tipas klestės laikantis daug riebalų, daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos, o simpatinis – daug angliavandenių, mažai riebalų ir baltymų turinčių dietų.
Santrauka
Nė viena mityba nėra tinkama visiems. Kas sveika vienam, nėra sveika visiems. Ar Keto jums tinka? Pasinaudokite savo sprendimu, jei nesijaučiate gerai, tai gali būti ne jums. Jei norite žengti dar vieną žingsnį, nes tikrai norite rasti sau tinkamų maisto produktų, rasti savo medžiagų apykaitos tipą, galėsite pritaikyti savo mėgstamą dietą pagal medžiagų apykaitos tipo dietą ir jaustis nuostabiai.