Norint paruošti skanius vištienos pyragus namuose, tikrai reikia įdėti daug pastangų. Jei ruošėte partiją namuose ar tiesiog atsinešėte iš parduotuvės, paskutinis dalykas, kurio norisi, yra išmesti likučius.
Puiku, kad drėgni vištienos pyragaičiai, suvynioti į traškią, traškią išorę, yra greitas ir lengvas patiekalas, kurį galima pašildyti. Tereikia šiek tiek kruopštaus elgesio ir galite gauti šviežių, karštų vištienos minkštimų. Slinkite žemyn, kad sužinotumėte, kaip pašildyti vištienos košes naudojant daugybę metodų.
Rodyti
Kaip pašildyti vištienos košes
Vištienas galite pašildyti naudodami orkaitę, mikrobangų krosnelę, orkaitę, skrudintuvą ar net virti. Geriausias būdas pašildyti vištienos kotletus ir užtikrinti, kad jie neišdžiūtų, yra naudoti orkaitę.
Idealus būdas yra sudėti likusius gabalus ant kepimo grotelių, išklotos aliuminio folija, toliau kaitinant iki 300 laipsnių pagal Farenheitą. Pakaitinus juos orkaitėje, tešlos plutelė netamsėja, jos išlieka traškios ir skanios.
Be orkaitės, juos taip pat galite pašildyti mikrobangų krosnelėje, gruzdintuvėje, skrudintuvo orkaitėje, taip pat kepdami. Nepriklausomai nuo pasirinkto metodo, išėmę juos iš šaldytuvo leiskite 10 minučių pastovėti kambario temperatūroje. Tai neleidžia jiems prarasti drėgmės kaitinant.
Taip pat skaitykite: Kaip pašildyti vištienos juosteles
Vištienos gabalėlių pašildymas orkaitėje
Be jokios abejonės, labiausiai pageidaujamas būdas pašildyti traškius vištienos pyragus. Jei jums įdomu, kiek laiko užtrunka, kol viskas bus padaryta, galite tikėtis, kad šilti traškūs patiekalai bus pagaminti vos per 30 minučių. Nors metodas trunka šiek tiek laiko, procesas yra gana paprastas. Toliau pateikiami veiksmai, kurių reikia imtis norint pašildyti vištienos košes orkaitėje.
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Farenheitą.
- Kol prietaisas įkaista, išimkite vištienos kotletus iš šaldytuvo ir padėkite ant stalviršio, kad sušiltų iki kambario temperatūros.
- Sudėkite pyragus ant kepimo skardos, kurią išklojote aliuminio folija.
- Įdėkite lakštą į orkaitę maždaug 10 minučių. Pabandykite pastatyti jį ant centrinio stovo, kad šildytumėte tolygiai.
- Patikrinkite tarpus, nes jie gali įkaisti skirtingu greičiu.
- Išimkite gabalėlius, kai jie atrodo šilti ir iš išorės atrodo traškūs. Pasiūlymai yra paruošti tarnauti.
Kaip pašildyti vištienos košes mikrobangų krosnelėje
Mikrobangų krosnelė tikrai pravers virtuvėje, kai reikia pašildyti maistą per trumpesnį laiką. Tačiau atminkite, kad kepant vištienos minkštimas gali išsausinti permirkusią odą. Taip gaunama minkšta, drėgna tekstūra, o ne traški oda, kokia gaunama kaitinant orkaitėje. Jei skubate, atlikite šiuos veiksmus.
- Išimkite vištienos kotletus iš šaldytuvo ir leiskite jiems sušilti iki kambario temperatūros – paprastai tai užtruks apie 10 minučių.
- Norėdami įsitikinti, kad po pašildymo vištiena neapmirks, sugerkite papildomą drėgmę ant lėkštės uždėję popierinį rankšluostį.
- Mikrobangų krosnelėje kas 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje pakepkite vištienos košes keletą minučių, tuo pačiu įsitikindami, kad jos neišdžiūtų per daug kepant mikrobangų krosnelėje.
- Patiekite ir skanaukite.
Taip pat skaitykite: Ar galite pašildyti Samosas?
Vištienos gabalėlių pašildymas oro gruzdintuvėje
Jei neturite daug laiko nustatyti orkaitę įkaitinti arba tiesiog nenorite, kad tešlos traškumas mikrobangų krosnelėje prarastų traškumą, į pagalbą ateina oro gruzdintuvės. Taikant šį metodą apeinamos abi aukščiau išvardytos problemos.
- Sudėkite keptas vištienos gabalėlius į oro gruzdintuvą ir įsitikinkite, kad jie neliečia vienas kito. Idėja yra neperkrauti prietaiso, nes vienu metu sudėjus daug gabalų reikės kartoti kelis kartus.
- Įpilkite šiek tiek aliejaus, kad išvengtumėte pavojaus, kad vištienos minkštimas sulips. Tačiau šio žingsnio galite vengti, nes keptos vištienos keptuvėse jau yra aliejaus.
- Leiskite pyragams maždaug 5 minutes pašildyti iki 350 F temperatūros oro gruzdintuvėje.
- Žnyplėmis išimkite tešlą ir patiekite.
Taip pat skaitykite: Ar galite pašildyti keptas krevetes?
Kaip pašildyti vištienos košes skrudintuvo orkaitėje
Pakartotinai pakaitinus vištienos gabaliukus skrudintuvo krosnyje, rezultatai tokie pat geri, kaip ir atliekant užduotį įprastoje orkaitėje. Be to, skrudintuvo orkaitėje pasirūpinkite, kad kepta vištiena būtų traški kaip visada.
- Paimkite aliuminio foliją ir išklokite kepimo skardą.
- Nustatykite skrudintuvo orkaitės temperatūrą iki 400 laipsnių pagal Farenheitą, leiskite jai iš anksto įkaisti.
- Vištieną sudėkite į lėkštę, uždenkite popieriniu rankšluosčiu.
- Kepkite gabalėlius mikrobangų krosnelėje maždaug pusantros minutės.
- Išimkite lėkštę ir sudėkite pyragus ant kepimo skardos.
- Prieš išimdami gabalėlius, padėkite lakštą į skrudintuvo orkaitę 2–3 minutėms.
- Prieš patiekdami leiskite jiems šiek tiek atvėsti.
Kaip pašildyti vištienos košes kepant
Kepdami įsitikinkite, kad jūsų orkaitė ne tik įkaitins, bet ir išliks traškūs. Tačiau turite turėti mikrobangų krosnelę su kepimo funkcija.
- Jei šildote atšaldytus vištienos košes, leiskite jiems pastovėti 15 minučių, o 30 minučių, jei naudojate šaldytus vištienos košes.
- Įkaitinkite orkaitę iki 420 F.
- Lėkštę išklokite drėgnais popieriniais rankšluosčiais, toliau dėkite ant lėkštės gabalėlius ir uždenkite antruoju drėgnu popieriniu rankšluosčiu.
- Maždaug 2 minutes pašildykite pyragus mikrobangų krosnelėje, kad jie šiek tiek sušiltų.
- Vištienos gabalėlius dėkite ant kepimo skardos, toliau dėkite į orkaitę.
- Pasukite orkaitės nustatymą, kad iškeptų.
- Po minutės gabalėlius apverskite, vėl pašaukite į orkaitę ir dar minutę pašildykite.
Pasiūlymai yra paruošti!
Kaip pašildyti šaldytas vištienos košes
Jei užšaldėte pyragus vėlesniam laikui, štai ką galite padaryti, kad juos pašildytumėte ir įsitikintumėte, kad jų skonis yra nuostabus ir traškus.
- Likusius šaldytus vištienos pyragus atitirpinkite mikrobangų krosnelėje, kol jos pasieks 165 laipsnių Farenheito temperatūrą. Tai galite patikrinti naudodami maisto termometrą.
- Vykdykite pirmiau nurodytus veiksmus, norėdami pašildyti vištienos minkštimą orkaitėje.
- Orkaitėje tinkamą kepimo skardą išklokite aliuminio folija, toliau dėkite gabalėlius ir pašaukite į orkaitę.
- Įsitikinkite, kad peržiūrėkite pasiūlymus, nes jie gali įkaisti skirtingu greičiu. Paprastai storesnės tešlos įkaista šiek tiek lėčiau nei mažesnės. Jei vištienos minkštimas yra traškus iš išorės ir jaučiasi šiltas visą laiką, viskas.
Kad ir kurį metodą naudotumėte, gausite geriausių savo gyvenimo vištienos gabalėlių. Visada puiku, jei likučius pasiliksite kitai dienai arba netgi sušaldysite vėlesniam naudojimui.
Tokiu būdu galėsite mėgautis savo patiekalais bet kuriuo metu, karštais ir traškiais!
Aš esu pagrindinis foodiosity.com rašytojas. ir man patinka rašyti apie maisto įdomybes. Aš pats turiu daug klausimų ir man patinka rasti atsakymus. Mane galite rasti TwitterFacebook arba Pinterest.