Ar galima valgyti žuvies žvynus? O žuvies oda?
Žuvis gali būti skani, ypač kai ji beveik be kaulų, tačiau gaminant žuvies filė reikia atlikti papildomą žingsnį, kuris kenčia daugeliui žmonių: oda, o dar svarbiau – žvynai. Daugelis žuvų atkeliauja su oda ir žvynais, o tada jūs susiduriate su sprendimu gal, o gal…
Skaityti daugiau apie Ar galite valgyti žuvies žvynus? O žuvies oda?