Avokadų šokolado putų receptas – Dr. Ax

2010 m. Rugpjūčio 8 d. Dr. Joshas Axas, DC, DMN, CNS

(83)

Šokolado putų avokadų receptas

Ingridientai:

  • ½ puodelio vidurinės datos, mirkytos
  • ½ puodelio klevų sirupo
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 1–1½ puodelio trinto avokado (2–3 avokadai)
  • ¾ puodelio žalių kakavos miltelių
  • ½ puodelio vandens

Nurodymai:

  1. Sumaišykite arba apdorokite datules, klevų sirupą ir vanilės ekstraktą iki vientisos masės. Įpilkite trintų avokadų ir kakavos miltelių ir apdorokite iki kreminės konsistencijos, jei reikia, sustodami dubenėlio šonus mentele nubraukite.
  2. Įpilkite vandens ir apdorokite iki vientisos masės. Patiekite kambario temperatūroje arba atšaldytą. Laikyti sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų arba šaldiklyje iki 2 savaičių.
  3. Fudgesicles: Užšaldykite putas ledo kubelių padėkluose. Prieš patiekiant, atšildykite 5 minutes.
  4. Šokolado padažas ar fondė: padidinkite vandenį iki 1 puodelio