Ar galite valgyti braškių lapus? Ar jie nuodingi?

Braškės neabejotinai yra visų vaisių karalius. Gardžiais ir sultingais minkštais vaisiais mėgaujamės visi.

Tačiau jei prieš mėgaudamiesi braškių viršutinę dalį esate linkę išmesti į šiukšliadėžę, šis straipsnis skirtas jums.

Šviežių, sunokusių braškių skonis neprilygstamas. Šį burnoje tirpstantį vaisių galite naudoti įvairiais būdais – nuo ​​valgymo vieną iki jų pridėjimo į vaisių dubenėlius, kokteilius, desertus, kepinius ir kt.

Daugelis iš mūsų prieš naudodami nupjauname braškių galvutę, kurioje yra lapai. Taigi, ar teisinga taip elgtis? O gal galima valgyti braškių lapus?

Ar galima valgyti braškių lapus?

Taip, galite valgyti braškių lapus. Tiesą sakant, braškių lapai yra sveiki, senoje medicinoje naudojami virškinimo problemoms ir sąnarių skausmams gydyti.

Braškių lapai neturi stipraus skonio. Jei kas nors jie gali priminti paprastus špinatus ar salotų lapus. Neskanus, bet ir neįkyrus.

Braškių lapus galite saugiai valgyti kartu su visu vaisiu. Tačiau ilgai vyksta diskusijos apie braškių lapų toksiškumą. Laimei, lapus saugu valgyti.

Taigi, kitą kartą pirkdami braškes, nenupjaukite viršaus ir neišmeskite į šiukšliadėžę. Mėgaukitės visais vaisiais nešvaistydami!

Ar braškių lapai yra nuodingi?

Visai ne. Tiesą sakant, jie yra labai maistingi ir gali padėti esant tam tikroms problemoms, tokioms kaip pilvo pūtimas, skrandžio sutrikimas, pykinimas ir kt. Be to, jie puikiai tinka salotoms, gėrimams ir kokteiliams. Taigi, naudokite juos niekuo nesijaudindami.

Yra žinoma, kad yra daug vaisių ir daržovių lapų, kurie yra nuodingi, o iš tikrųjų jie nėra, todėl tai netinka konkrečiai braškėms. Spėju, jei žmonės nevalgo dalies vaisiaus ar daržovės, pirma mintis, kad jie nuodingi.

Taip pat skaitykite: Granatų pakaitalas

Kodėl turėtumėte išsaugoti braškių lapus?

Taigi, kaip jau aptarėme, dauguma iš mūsų nupjauna viršutinę braškių dalį, daugiausia dėl lapų, prieš jas naudodami. Tačiau dabar, kai žinote, kad visa braškė yra valgoma, galite valgyti visą.

Ir net jei nenorite valgyti lapų, galite juos naudoti įvairiais nuostabiais būdais, kuriuos aptarsime vėliau šiame straipsnyje.

Pirmiausia aptarkime, kodėl turėtumėte išsaugoti braškių viršūnes su lapais.

Kai nupjaunate braškių viršūnę, kartu su lapais išmetate daug minkštimo. Be to, lapai yra labai maistingi ir neblogo skonio.

Galite valgyti braškes bet kokiu būdu, o vėliau galite naudoti lapus viršuje, kad gautumėte nuostabų uogų skonį įvairiais būdais.

Be to, jei šiuo metu neketinate naudoti viršūnių, galite juos laikyti šaldytuve, kad galėtumėte naudoti vėliau. Jūsų šaldytuve jie gali išsilaikyti iki 3–4 dienų.

Tai pasakius, dalijamės keletu nuostabių būdų, kaip panaudoti braškių viršūnes su lapais. Patikrinkite juos ir padėkokite mums vėliau!

Taip pat skaitykite: Štai kiek laiko išsilaiko šaldytos braškės ir kaip išlaikyti puikią formą

Nuostabūs būdai naudoti braškių viršūnes su lapais

Kaip minėta aukščiau, viršutinėje braškių dalyje yra žali lapai ir sultingas minkštimas, kupinas saldaus aromato ir skonio. Šią dalį galite naudoti savo gėrimuose, salotose, acte ir pan.

Nežinote, kaip tai padaryti? Na, štai jūsų pagalba!

Pasigaminkite braškių užpilto vandens

Jei esate šio nuostabaus ir skanaus užpilto vandens gerbėjas, jums tikrai patiks šis įsilaužimas. Tai puikus būdas panaudoti braškių lapus. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įdėti lapus ir likusias viršūnes į stiklinį indą ir užpilti vandeniu. Palikite valandą ir jūsų braškių skonio vanduo bus paruoštas.

Paruoškite braškių skonio actą

Norite pasigaminti tokio puošnaus acto, kurio dažniausiai gausite prabangiuose restoranuose? Įdėkite braškių viršūnes į stiklainį, pilną balzamiko acto, ir palikite porą valandų prieš naudodami.

Pridėkite juos prie savo kokteilių

Kitas būdas valgyti braškių lapus yra įdėti juos į savo kokteilius. Iš esmės į savo kokteilius galite dėti nesmulkintų braškių, o ne pjaustyti joms galvą.

Pridėkite jų prie savo vaisių salotų

Tiesiog susmulkinkite braškes ir jų lapus kartu su pasirinktais vaisiais ir apšlakstykite šviežiomis apelsinų ar laimo sultimis, kad paruoštumėte greitas ir skanias salotas. Kartu su braškių lapais taip pat galite pridėti keletą šviežių mėtų lapelių, kad suteiktumėte malonų ir gaivų skonį.

Pridėkite juos prie savo gėrimų

Tai dar vienas puikus būdas panaudoti braškių lapus. Jie veikia kaip nuostabus valgomasis degtinės, kombucha, romo ar džino garnyras. Jūsų kokteiliai kvepės gaiviai ir įgis malonaus braškių skonio, kuris puikiai tiks vasarai!

Išvada

Jums būtų visiškai gerai, jei valgytumėte braškių lapus, todėl nesijaudinkite. Be to, jei planuojate juos valgyti, pirmyn, jie yra valgomi, bet galite juos naudoti daugeliu kitų būdų, jei tikrai norite išbandyti braškių lapus.

Tikiuosi, kad šis straipsnis padėjo jums sužinoti, ką daryti su braškių lapais ir kodėl nebūtina jų išmesti.