Ar galite pašildyti mėsainius? Taip, čia yra 4 idėjos, kaip

Mėsainiai yra gerbėjų mėgstamiausi ir mes tikrai pasiruošę pasivažinėti! Jie gali būti tokie labai paprasti, bet skanūs arba labai sudėtingi ir suteikia naujos klasikos. Nesvarbu, kokį mėsainį šiandien valgysite, gali likti likučių. Taigi, ką jūs darote su jais?

Ar galite pašildyti mėsainius? O bandelės? O kas, jei tai greito maisto mėsainiai, ar jie įkaista geriau ar blogiau nei naminiai? Ar yra ką nors ypatingo, ką reikia žinoti prieš kaitinant mėsainius? Pažiūrėkime !

Ar galite pašildyti mėsainius?

Taip, jūs galite lengvai pašildyti mėsainius, nors galite šiek tiek pakenkti minėtų mėsainių tekstūrai ir paruošimui. Nepaisant to, vėl galite pasimėgauti sultingais mėsainiais. Svarbiausia yra naudoti vidutiniškai žemą ugnį ir be jokio aliejaus. Jūsų mėsainiai gali būti šiek tiek skanesni, nei norėtumėte.

Yra keletas būdų, kaip pašildyti likusius mėsainius, ir mes juos paaiškinome toliau. Darome prielaidą, kad mėsainius palikote šaldytuve per naktį, todėl pirmiausia reikia išimti mėsainį ir leisti sušilti iki kambario temperatūros (apie 20 min.).

1. Įkaitinkite nepridegančioje keptuvėje

Pirmasis ir, ko gero, lengviausias būdas buvo naudoti nepridegančią keptuvę arba ketaus keptuvę su prieskoniais. Čia puikiai tiktų net keptuvė. Esmė ta, kad naudokite kažką, kad mėsa nepriliptų prie keptuvės, nepridedant jokio aliejaus.

Taip pat skaitykite: Kaip pašildyti tuną?

Įsitikinkite, kad keptuvė yra karšta, bet ant vidutinės liepsnos, kai dedate mėsainius. Kiekvienai pusei reikia maždaug 3 minučių. Jei jūsų mėsainiai jau yra su sūriu ir daržovėmis, tai nėra tinkamas būdas.

2. Įkaitinkite orkaitėje arba skrudintuvo orkaitėje

Jei norite naudoti metodą, užtikrinantį tolygų šildymą, išbandykite oro gruzdintuvą arba skrudintuvą. Taip pat galite naudoti didelę orkaitę, nors šildyti ją tik mėsainiui atrodo šiek tiek daug. Nebent turite kelis mėsainius pašildyti.

Bet kokiu atveju orkaitė, skrudintuvo orkaitė ir oro gruzdintuvė užtruks šiek tiek ilgiau nei keptuvė ir gali šiek tiek išsausinti mėsą. Tai gali užtrukti 10–15 minučių, priklausomai nuo to, kiek karštų mėsainių norite. Vėlgi, būtinai naudokite vidutiniškai žemą šilumą. Šis metodas netinka mėsainiams su sūriu ir daržovėmis.

3. Pašildykite mėsainius mikrobangų krosnelėje ant vidutinės-žemos temperatūros

Jei mikrobangų krosnelė jums labiau patinka, pirmyn. Tai yra geriausias būdas paruošti mėsainį, kuris buvo surinktas dieną prieš ir kuriame vis dar yra sūrio ir daržovių. Jei naudotumėte kitus du būdus, sūrio ir daržovių tekstūra būtų labai bloga.

Įsitikinkite, kad mėsainiai yra suvynioti į kažką tinkamo mikrobangų krosnelėje, arba jie yra lėkštėje, o viršuje yra dubuo, kad būtų lengviau juos išgaruoti ir sulaikyti drėgmę. Šis metodas taip pat reiškia, kad mėsainiai gali būti permirkę. Tačiau tai greičiausia ir karštus mėsainius galite paruošti per 2 minutes!

4. Iškepkite ant grotelių tų mėsainių

Jei turite tam laiko arba vis tiek planuojate kepti kepsninę, tų mėsainių pašildymas ant grotelių yra puikus būdas sugrąžinti šilumą ir skonį. Tikėtina, kad mėsainiai bus išdžiūvę, todėl prieš bandydami įsitikinkite, kad jums tinka ši idėja. arba palikite juos ant grotelių maždaug minutę iš abiejų pusių, viršūnių.

Būtinai šiek tiek paskrudinkite ir mėsainių bandeles

Kad ir kokį metodą nuspręstumėte naudoti, būtinai pašildykite ir bandeles! Nesvarbu, ar jie yra keptuvėje ir lengvai paskrudinti, ar kelias sekundes stovi ant grotelių, kad įgautų malonų skonį ir tekstūrą, bandelės yra svarbios. Galų gale, jei tai yra mėsainių likučiai, greičiausiai sultys įsiskverbė į bandeles ir jos nėra šaltos ir drėgnos. Niekam tai nepatinka.

Taigi užmeskite tas bandeles ant ko nors, kad jas šiek tiek sutraškintumėte.

Taip pat skaitykite: Ar galite pašildyti Halloumi?

Ar galite pašildyti greito maisto mėsainius?

Taip, greito maisto mėsainius pašildysite beveik taip pat lengvai, kaip ir naminius. Skirtumas yra tas, kad jie greičiausiai jau yra surinkti ir netgi gali būti jų pakuotėse.

Būtinai juos išardykite ir pirmiausia pašildykite mėsą ant nedidelės lėkštės, ant viršaus uždėję mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį. Kai mėsa beveik baigs kaitinti, įdėkite bandeles dar 30 sekundžių, kad jos taip pat turėtų galimybę sušilti. Naudokite tik vidutinę šilumą! Visas procesas turėtų būti atliktas maždaug per 3 minutes.

Jei norite pašildyti greito maisto mėsainius kitoje nei mikrobangų krosnelėje, gausite prastus rezultatus. Prie mėsos prilipo daržovių, sūrio ir padažo. Jie netiks karštoje keptuvėje ar karštame, sausame ore. NE, juos reikia greitai įjungti mikrobangų krosnelėje.

Kiek laiko tinka mėsainio likučiai?

Jei jūsų mėsainiai yra senesni nei viena diena, jums gali kilti klausimas, kiek laiko galite juos laikyti. Na, jau iškepti mėsainiai tinka maždaug 3 dienas nuo jų gaminimo dienos. Tai yra tol, kol juos laikote šaldytuve, atskirdami mėsą nuo duonos.

Jei bandeles laikysite čia pat su mėsa, visos sultys prasisunks į bandeles. Dėl to mėsainių bandelės bus šlapios, šaltos, kurios jas pakaitinus bus permirkusios. Taigi, bandeles laikykite atskirai nuo mėsos. Tiesą sakant, gali būti net geriau išmesti bandeles, jei žinote, kad greitai nevalgysite mėsainio.

Kaip laikote likusius mėsainius?

Likusius mėsainius rekomenduojame laikyti šaldytuve, sandariame inde arba sandariai suvyniotus į plastikinę plėvelę. Jei neketinate valgyti per kelias valandas, mėsą laikykite atskirai nuo bandelių. Priešingu atveju gausite permirkusią, šaltą bandelę, kuri pakaitinus nebus tinkamo skonio.

Ar galite užšaldyti likusius mėsainius?

Mėsainius galite užšaldyti, bet vis tiek reikia atskirti mėsainio paplotėlį nuo bandelių. Taip yra todėl, kad pyragaičiuose ir kituose prieduose yra daug drėgmės, kuri, jei paliksite mėsainį sveiką, pateks į bandeles, kai jos atšils.

Tad geriau mėsainių paplotėlius laikyti atskirai nuo bandelių, abu sandariai suvynioti į plėvelę. Tada sudėkite juos abu į sandarų indą, kuris tinka šaldikliui. Tokiu būdu galite iš naujo surinkti mėsainį nesukeldami permirkusios netvarkos.

Tiesą sakant, mėsainių šaldyti tikrai neverta. Jie nėra labai brangūs ir yra vienas iš tų maisto produktų, kurie yra daug geresni šviežiai pagaminti. Negalima sakyti, kad negalite jų užšaldyti, galite! Tai tiesiog gali būti neverta pastangų.

Ar kitą dieną galite valgyti šaltus mėsainius?

Kitą dieną galite valgyti šaltus mėsainius, jei nepertraukiate tekstūros. Jie nėra tokie skanūs kaip šalta pica, o sūris (jei yra) nebus tirpus. Tikrai, šalti mėsainiai nėra tokie geri, bet tikrai valgomi.

Taip pat skaitykite: Ar galite pašildyti „Jello“?

Kaip drėkinate mėsainį?

Įpilkite šiek tiek majonezo ir (arba) kečupo. Truputis padažo labai tinka, ypač jei mėsainis išdžiūvo. Nesvarbu, ar jums reikia sudrėkinti mėsainio paplotėlį, bandeles ar visa tai, padažas yra geriausias jūsų draugas.

Atrodo, kad majonezas yra geriausias padažas šiam darbui, nes tai yra riebus, slidus padažas, palyginti su garstyčiomis ar kečupu.

Jei bandote atgaivinti visą mėsainį, galbūt norėsite jį kepti mikrobangų krosnelėje. Būtinai naudokite lėkštę ir mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį. Taip toje mažoje kameroje sulaikoma drėgmė, o garai padės jūsų mėsainiui išlikti drėgnam.

Ir tai beveik viskas, kai reikia pašildyti mėsainius. Galite juos pašildyti keliais būdais, kai kurie geriau tinka greito maisto mėsainiams. Bet kokiu atveju mėsainio pyragą būtinai laikykite atskirai nuo mėsainių bandelių, taip pat šiek tiek sutraškinkite bandeles.