Ar galite pakeisti moliūgą? Tikrai, ir štai kaip!

Nors moliūgą siejame su vėsiu oru ir jaukia rudens mada, techniškai tai nėra šalto oro augalas! Moliūgai yra nuimtas derlius rudenį, vadinasi, jie turi būti auginami vasarą!

Taigi, jei norite pagaminti patiekalą su moliūgais bet kuriuo kitu metų laiku, ne tik rudenį, jums gali kilti sunkumų ieškant šio ingrediento! Štai kodėl mes pateikėme jums penkias nuostabias moliūgų alternatyvas!

Taigi, eikite, žmonės! Pasinerkime į moliūgą (ir jo alternatyvas)!

Geriausi moliūgų pakaitalai

Geriausi moliūgų pakaitalai yra konservuoti moliūgai, moliūgai, moliūgai, moliūgai ir saldžiosios bulvės. Kadangi galingasis moliūgas yra moliūgas, dauguma mūsų mėgstamiausių pakaitalų taip pat yra moliūgai! Jie ne tik turi panašią konsistenciją, bet ir daugumos moliūgų skonis yra gana panašus! Tai reiškia, kad daugumą jų galima pakeisti santykiu vienas prieš vieną!

Tiesą sakant, šie pakaitalai gali būti geriausi bet kurio ingrediento pakaitalai! Nedvejodami naudokite bet kurį iš jų, kad pakeistumėte kitus ateityje!

#1. Konservuotų moliūgų tyrės arba moliūgų pyrago įdaras

Žinoma, šis iš esmės bus tas pats, kas įprastas moliūgas. Nėra gėdos naudoti konservuotą moliūgų variantą, kad paruoštumėte savo šventinius receptus; Tiesą sakant, jų skonis daugmaž toks pat! Taigi jūs gaunate tą patį už daug mažiau laiko ir pastangų!

Vienintelis dalykas, kurį reikia atsiminti naudojant šį patarimą, yra tai, kad moliūgų pyrago įdarą naudokite tik tada, kai gaminate ką nors saldaus. Taip yra dėl to, kad moliūgų pyrago įdaruose yra cukraus ir prieskonių, tradiciškai naudojamų moliūgų pyrage.

Taigi, jei gaminate ką nors pikantiško, venkite to ir rinkitės paprastą moliūgų tyrę. Jei norite pridėti savo prieskonių, tai yra geresnis pasirinkimas tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams.

Taip pat skaitykite: Razinų pakaitalai

#2. Gilė Skvošas

Taip pat žinomas kaip Des Moines moliūgas arba pipirinis moliūgas, gilių moliūgai taip pavadinti dėl savo būdingos gilės formos, nors ir daug didesnės nei jūsų tradicinė mažytė gilė.

Gilių moliūgai yra puikus moliūgo pakaitalas! Jis turi labai panašų skonį, tekstūrą ir spalvą! Tiesą sakant, jūs net nepastebėsite skirtumo, kai jį pakeisite moliūgu!

Pagrindinis skirtumas yra tas, kad jis yra šiek tiek švelnesnio skonio nei moliūgų. Taigi, turėkite tai omenyje, kai į savo patiekalą dėsite prieskonių!

#3. Butternut Skvošas

Šis gražus, ilgas oranžinis moliūgas yra dar vienas žieminis moliūgas, labai panašus į moliūgą. Tiesą sakant, kai kuriose pasaulio dalyse sviestinis moliūgas iš tikrųjų vadinamas Butternut moliūgas!

Pagrindinis skirtumas tarp Butternut moliūgų ir moliūgų yra tas, kad moliūgų skonis yra šiek tiek saldesnis ir daug riešutiškesnis (taigi ir pavadinimas!). Tai iš tikrųjų labai malonus jūsų tipiškų rudens patiekalų skonis, ypač jei nemėgstate riešutų; Naudodami sviestinį moliūgą patiekale, kuriame reikia riešutų ir moliūgų, vienu akmeniu nužudysite du paukščius!

#4. Habardo skvošas

Tai gali būti šiek tiek paslaptis kai kuriems žmonėms. Galų gale, Hubbard Squash skamba kaip išgalvota daržovė iš vaikiškos knygos!

Bet nesijaudinkite, Habardo skvošas yra labai tikras! Tiesą sakant, jis yra dviejų skirtingų veislių: mėlynos ir auksinės!

Nors vietinėje bakalėjos parduotuvėje jį rasti gali būti šiek tiek sunkiau, Hubbard moliūgai gali būti geriausias pasirinkimas norint pakeisti moliūgą. Kodėl? Nes tai skoniai kaip moliūgas labiau nei bet kuris kitas moliūgas!

„Hubbard Squash“ skonis dažniausiai apibūdinamas kaip moliūgo skonis, bet šiek tiek saldesnis! Tai puikiai tinka tiems, kurie nori gaminti saldų patiekalą: mažiau pridėtinio cukraus!

Taip pat skaitykite: Ar galite užšaldyti moliūgą?

#5. Saldžiosios bulvės

Dabar kai kam tai gali pasirodyti šiek tiek keista. Juk saldžiosios bulvės akivaizdžiai nėra moliūgai.

Tačiau jų skonis ir tekstūra nelabai skiriasi nuo moliūgų! Be to, jų maišymas yra daug geresnis ir jų prieinamumas yra labiau paplitęs! Daugelis netgi mėgsta saldžiąsias bulves daugiau nei moliūgas!

Saldžiosios bulvės yra šiek tiek riešutinės, šiek tiek saldžios ir lėtai skrudintos gali karamelizuotis! Jau nekalbant apie tai, kad juos paruošti daug lengviau nei jų moliūgų draugus! Štai kodėl saldžiosios bulvės puikiai pakeičia moliūgą!

Taip pat skaitykite: Moliūgų pyragas be išgarinto pieno

Kam naudojamas moliūgas?

Visų pirma, mes visi žinome, kad moliūgas yra pagrindinis saldžių rudens patiekalų ingredientas! Jūs turite savo šventinį moliūgų pyragą, savo moliūgų prieskonius šį, tą ir kitą dalyką ir, žinoma, savo Helovino žibintus, kurie tikriausiai yra daugiau triukas nei malonumas!

Tačiau yra ir kitų būdų, kaip moliūgą galite naudoti patiekale! Kartais tai gali būti pikantiška moliūgų sriuba arba pipiriniai moliūgų kubeliai. Tai gali būti gražus sotus moliūgų kepalas ar net tiesiog skrudintas moliūgas!

Ir jei nerandate arba nemėgstate moliūgo, jums gali būti sunku suprasti, kaip jį pakeisti recepte.

Na, nesijaudinkite, žmonės! Čia pateikiame viską, ką reikia žinoti apie moliūgo pakeitimą. Tiesiog skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kodėl ir kaip tai padaryti!

Kodėl gali reikėti pakeisti moliūgą?

Rudens atostogose vietiniame prekybos centre moliūgų gausu rasti! Juk jie yra reikalinga daugeliui rudens tradicijų.

Tačiau jei moliūgų sezono įkarštis baigėsi, o jūs vis dar gaminate receptus su moliūgais, galbūt susidūrėte su kliūtimi: nebeliko moliūgų. Jei tai atrodo kaip jūsų problema, skaitykite toliau; mes turime jums alternatyvų!

Tačiau galite tiesiog nepasimėgauti moliūgų skoniu. Jei taip, kodėl gi neišbandžius kai kurių mūsų moliūgų pakaitalų? Visi jie yra sveiki pasirinkimai, ir jūs tiesiog galite rasti tą, kuris jums tikrai patinka!

Dabar, jei esate alergiškas moliūgams, prieš bandydami šias alternatyvas tikrai turėtumėte pasitarti su alergologu. Jei gydytojas sako, kad nesate jiems alergiškas, pabandykite!

Kas yra išsinešti?

Nesvarbu, kurią moliūgo alternatyvą pasirinksite, galite būti ramūs žinodami, kad kiekvienas iš jų yra toks pat sveikas ir iš esmės tokio pat skonio bei tekstūros kaip moliūgas!

Taigi, tikrai nėra jokios priežasties praleisti patiekalą, kuriam reikia moliūgų, kai turite tiek daug kitų puikių alternatyvų idėjų!

Mėgautis!