Ar galima valgyti neprinokusius avokadus? Ar tai saugu ? Vietoj to darykite tai

Turite namuose krūvą neprinokusių avokadų ir norite sužinoti, ar galite juos saugiai valgyti? Suprantame, kad laukimas, kol avokadai sunoks, gali būti labai erzina, ypač jei esate aistringas avokadų gerbėjas.

Kažkas yra tame, kad jie tiesiog sėdi ant prekystalio, laukia ir laukia, šnabžda „suvalgyk mane“, o tada švelniai juokiasi, kai juos paliečiate, ir jie vis dar per kieti.

Avokadai yra gudrios smulkmenos. Šiandien neprinokęs, rytoj pernokęs. Dabar pažiūrėkime, ar galime valgyti neprinokusią.

neprinokęs avokadas

Turinys

Rodyti

Ar galima valgyti neprinokusius avokadus?

Taip, jūs tikrai galite valgyti avokadus, kol jie neprinokę! Skonis ir tekstūra nebus tokie geri kaip prinokusių avokadų, tačiau jums nereikia jaudintis, kad pakenksite savo kūnui.

Kiti neprinokę vaisiai ir daržovės, pavyzdžiui, ličiai, kiniškų žibintų uogos ir ackees, gali sukelti rimtų kūno problemų – nuo ​​skrandžio skausmo iki traukulių!

Tai reiškia, kad jei nuspręsite naudoti neprinokusį avokadą, jūsų peilis ir skonio receptoriai gali to gailėtis. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kodėl!

Kodėl nenorite valgyti neprinokusių avokadų

Dauguma vaisių ir daržovių yra skirti vartoti prinokusius. Štai kodėl jie pirmiausia vadinami subrendę, ty subrendę ir paruošti naudoti. Taigi, nors tai visiškai saugu, nėra šokiruojantis pastebėjimas, kad neprinokusio avokado valgymas gali būti ne pati maloniausia patirtis.

Bet kodėl būtent taip?

Neprinokusius avokadus sunku pjaustyti

Avokadus sunku pjaustyti yra prinokęs! Tai apvalūs vaisiai, kurių viduryje yra didžiulė duobė! Tačiau, kai jie yra neprinokę, sėkmės bandant juos išvis atplėšti!

supjaustytas avokadas

Neprinokę avokadai yra labai kietos tekstūros tiek viduje, tiek išorėje. Taigi, jūs tikrai pajusite tą kietą konsistenciją tiesiog parduotuvėje šiek tiek paspausdami pirštą į avokadą.

Jei bandysite supjaustyti neprinokęs avokadas, ši kieta, tvirta tekstūra gali jus sužeisti. Taigi, būkite labai atsargūs naudodami peilį su vienu iš jų; jis gali lengvai paslysti ir priversti save nusipjauti.

Neprinokę avokadai tiesiog nėra skanūs

Sunokę avokadai būna gražiai minkšti ir sviestiniai. Jų skonis yra saldus ir pikantiškas, žemiškas ir žolinis, tačiau švelnus ir raminantis. Be to, jie paprastai puikiai vėsina burną, jei ką tik nusideginote liežuvį!

Tačiau kai avokadas yra neprinokęs, jo skonis yra gana… na, žiaurus! To malonaus, saldaus skonio praktiškai nėra. Jis kartaus, bet švelnus, lygus, bet kietas kaip uola. Vėlgi, gana nemalonu valgyti.

Bet ką daryti, jei jau nupjovėte avokadą, kad sužinotumėte, jog jis nėra toks prinokęs, kaip norėtumėte? Na, mes jums pasakysime, ką su jais daryti po šios patogios infografikos apie avokadus!


Medžiai-IG-Avokadas

Šaltinis: Trees.com

Kaip naudoti neprinokusį avokadą

Kai atidarysite neprinokusį avokadą, jis niekada neprinoks. Pasitikėk mumis; mes išbandėme! Perpjautą, neprinokusį avokadą uždarius net į plėvelę ar skardos foliją, jis nesubrandina; jis tiesiog išlaiko neprinokusius vaisius dar keletą dienų, kai laikomas šaldytuve.

Taigi, užuot švaistę neprinokusį avokadą, mes sudarėme keletą būdų, kaip jį panaudoti neįstrigdami burnoje švelnaus, nemalonaus skonio!

Paslėpkite jį kokteilyje

Žinome, žinome. Manoma, kad kokteiliai turi būti saldūs, užpildyti uogomis ir jogurtu, o gal net ir medaus užuomina! Tačiau jei savo neprinokusį avokadą derinsite su galingais skoniais, net nepastebėsite, kad jis yra!

Saldus prinokęs bananas puikiai tinka su avokadu! Tai toks stiprus, unikalus skonis, kad kiekvieną dieną nugalės tą kartoką skonį! Jūs netgi galite nedvejodami įmaišyti į mišinį šiek tiek sveikos tamsios kakavos miltelių, taip užtikrindami saldų kokteilį su šokolado srove!

Sumaišykite su prinokusiais avokadais

Jei planavote avokadą naudoti gvakamolei, nesijaudinkite! Jūs vis dar galite! Tiesiog paimk keletą prinokęs avokadus, sutrinkite juos visus (jei neprinokę ypač tvirti, gali prireikti trintuvo) ir pagardinkite pagal skonį!

Lengvai įspausdami į odą, galite suprasti, ar avokadas prinokęs. Jis turėtų jaustis minkštas, bet pakankamai tvirtas, kad pirštas nepradurtų odos.

Siūlome į savo gvakamolę įpilti aštraus padažo, jei galite atlaikyti karštį! Tai ne tik padės dar labiau užmaskuoti tą neprinokusį avokadą; tai pakels jūsų guacą į visiškai naują skonio lygį!

Taip pat skaitykite: Ar galite užšaldyti gvakamolę?

Pakepinkite

Nors ir ne pats sveikiausias pasirinkimas, dauguma sutinka, kad kepant maistą jis tampa daug geresnis. Taigi, tiesiog atsargiai supjaustykite neprinokusį avokadą, pamerkite griežinėlius į kiaušinienę ir atsargiai įdėkite į karštą aliejų ant viryklės!

Šis nuoviras valios susilietus su burbuliukais, todėl įmetę griežinėlius į keptuvę, ženkite kelis žingsnius atgal.

keptas avokadas

Po kelių minučių apverskite avokado skilteles ir kepkite, kol abi pusės taps gražiai auksinės rudos spalvos. Nedvejodami pridėkite bet kokių norimų prieskonių, pasiimkite panirimo padažo arba mėgaukitės šiomis grožybėmis atskirai!

Dėl kepimo jūsų avokadas bus toks minkštas ir aromatingas, kad net nepastebėsite, kad jie neprinokę!

Padarykite jį į sriubą

Panašiai kaip ir kitus variantus, neprinokusį avokadą galite maišyti su daržovėmis, kad padengtumėte kartaus skonio skonį. Paimkite morkas, bulves, svogūnus ir salierus ir supjaustykite juos su avokadu. Tada supilkite juos į verdantį vandenį, virkite, kol suminkštės, ir sumeskite į maišytuvą.

Sumaišius visas daržoves (šiuo atveju avokadas yra garbinga daržovė), pagal skonį pasūdykite, pakaitinkite su vištienos ar daržovių sultiniu ir patiekite! Pasigaminsite skanų, sveiką patiekalą, kuriuo galės mėgautis visa šeima! Ir niekas nesupras, kad įmaišytas neprinokęs avokadas!

Taip pat skaitykite: Kodėl avokadas turi stygas?

Kaip pagreitinti avokado nokimą

Jei nė viena iš aukščiau pateiktų idėjų jums neatrodo įdomi arba tiesiog dar neatplėšėte neprinokusio avokado, galite susimąstyti, ar galite paspartinti jo nokimo procesą. Na, daugiau nesistebėkite! Tu gali!

Panašiai kaip bananai, avokadai sunoksta dėl to, kad susidaro dujos, vadinamos etilenu. Kai avokadai skinami neprinokę, jie vis tiek gali sunokti, kai yra sandariai uždaryti į gatorišką odelę. Tačiau kartais tai gali užtrukti kelias dienas! Ir dažnai, kai tu laukti kad jie sunoktų patys, pamiršite juos, jie pernoksta ir tiesiog sugenda!

Taigi, štai kaip to išvengti ir greitai turėti prinokusių avokadų! Tiesiog įmeskite juos į rudą popierinį maišelį su bananais, obuoliais ar net kiviais – visa tai taip pat išskiria etileno dujas – ir sandariai uždarykite maišelį! Po vienos dienos jūsų avokadai turėtų būti visiškai minkšti, skaniai prinokę ir paruošti mėgautis!

Išvada

Taigi, galite valgyti neprinokusį avokadą, bet tai nebūtų puiki patirtis. Tikiuosi, kad šis straipsnis suteikė jums idėjų, ką daryti su neprinokusiu avokadu, o ne valgyti žalią.