Tinginiai koldūnai

Labai skanus ir lengvai pagaminamas patiekalas. Mažiems vaikams patinka šie tingūs varškės koldūnai.

Sudedamosios dalys

Norint pagaminti tingus koldūnus vaikams, jums reikės:

  • 400 g homogeninės varškės;
  • 1 kiaušinis;
  • 3-4 valgomuosius šaukštus miltų;
  • cukraus pagal skonį;
  • druskos maistui ruošti;
  • miltais pabarstyti.

Maisto gaminimo procesas

  1. Varškę išminkykite su cukrumi. Įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite. Suberkite miltus ir užminkykite tešlą.
  2. Varškę išminkykite su cukrumi. Įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite. Suberkite miltus ir užminkykite tešlą.
  3. Darbo paviršių pabarstykite miltais. Iš tešlos iškočiokite dešrą.
  4. Darbo paviršių pabarstykite miltais. Iš tešlos iškočiokite dešrą.
  5. Supjaustykite dešrą mažais gabalėliais.
  6. Supjaustykite dešrą mažais gabalėliais.
  7. Padarykite nedidelius apskritimus su įdubimu viduryje. Šis įdubimas paruošto koldūno centre leis jam geriau išlaikyti sviestą arba grietinę.
  8. Iš riekelių suformuokite mažus apskritimus su įdubimu centre. Šis įdubimas iškepusio koldūno centre leis jam geriau išlaikyti sviestą arba grietinę.
  9. Į verdantį vandenį dėkite tešlos gabalėlius ir, jiems išplaukus, virkite koldūnus pasūdytame vandenyje apie dvi minutes.
  10. Į verdantį vandenį dėkite tešlos gabalėlius ir virkite koldūnus pasūdytame vandenyje apie dvi minutes, kai jie išplauks.
  11. Išimkite paruoštus koldūnus dantytu šaukštu. Prieš patiekdami įpilkite sviesto arba grietinės. Šie minkšti koldūnai su varške patiks ir vaikams, ir suaugusiesiems.
  12. Kai koldūnai bus paruošti, išimkite juos dantytu šaukštu. Patiekite su sviestu arba grietine. Šie varškės koldūnai patiks ir vaikams, ir suaugusiesiems.Mėgaukitės!