Šiandien noriu papasakoti, kaip kepti šaldytus koldūnus keptuvėje. Šis receptas yra paprastas ir nesudėtingas. Šiam patiekalui galite naudoti naminius arba parduotuvėje pirktus koldūnus. Koldūnai būna labai skanūs, su traškia, rausva plutele. Patiekite šiltą su grietine.
Sudedamosios dalys
Šaldytiems koldūnams kepti keptuvėje reikės:
- koldūnai – 18-20 vnt;
- augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas;
- sviesto – 25 g;
- druskos – pagal skonį;
- vandens (verdančio vandens).
Maisto gaminimo procesas
- Paruoškite reikiamą ingredientų rinkinį.
- Paruoškite šaldytų koldūnų kepimui keptuvėje skirtų ingredientų rinkinį Keptuvę patepkite augaliniu aliejumi.
- Keptuvę patepkite augaliniu aliejumi.
- Įkaitinkite keptuvę ir vienu sluoksniu sudėkite šaldytus koldūnus.
- Įkaitinkite keptuvę ir vienu sluoksniu sudėkite šaldytus koldūnus.
- Koldūnus lengvai apkepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių (po 1-2 minutes iš kiekvienos pusės).
- Koldūnus lengvai apkepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių (po 1-2 minutes iš kiekvienos pusės).
- Įpilkite karšto vandens maždaug iki koldūnų vidurio ir pagardinkite druska.
- Įpilkite karšto vandens maždaug iki koldūnų vidurio ir pagardinkite druska.
- Užvirinkite vandenį, uždenkite keptuvę ir virkite 3 minutes, tada nuimkite dangtį ir virkite dar 3-4 minutes (kol skystis visiškai išgaruos).
- Užvirinkite vandenį, uždenkite keptuvę ir virkite 3 minutes, tada nuimkite dangtį ir virkite dar 3-4 minutes (kol skystis visiškai išgaruos).
- Šiuo metu koldūnai bus paruošti. Tačiau jei norite, kad jie būtų su traškia, traškia plutele, galite juos lengvai apkepti. Į keptuvę įdėjau sviesto ir kepiau po 2 minutes iš kiekvienos pusės.
- Šiuo metu koldūnai bus paruošti. Tačiau jei norite, kad jie turėtų traškią, traškią plutelę, galite juos lengvai apkepti. Į keptuvę įdėjau sviesto ir kepiau po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Štai kaip lengva kepti šaldytus koldūnus keptuvėje. Patiekalas patrauklus ir skanus, patiekiamas karštas su grietine.
- Štai kaip lengva kepti šaldytus koldūnus keptuvėje. Patiekalas patrauklus ir skanus, patiekiamas karštas su grietine. Gero apetito!