Ar galite pašildyti ant grotelių keptą sūrį? Geriausias būdas jį pašildyti

Ant grotelių keptas sūris yra vienas iš tų guodžiančių užkandžių, kurie gali virsti pusryčiais, pietumis, vakariene, vidurnakčio užkandžiais ir net priešpiečiais, nepakeisdami nieko. Taip, ant grotelių keptas sūris yra skanus, purus, kramtomas ir čia pasilikti!

Taigi, kas atsitiks, kai ant grotelių kepto sūrio kažkaip daugiau nei sugebate? Na, jūs turėtumėte iš naujo pašildyti daiktą, kad jis vėl įgautų pradinę šlovę, bet net ir tai yra šiek tiek nemalonu. Taigi ar galite pašildyti keptą sūrį? Dar svarbiau, ar galite tai padaryti be mikrobangų krosnelės? Pažiūrėk.

Ar galite pašildyti ant grotelių keptą sūrį?

Taip, galite pašildyti ant grotelių keptą sūrį ir yra keletas būdų, kaip išlaikyti jį gražų ir traškų su lydytu viduje. Joks ant grotelių keptas sūris niekada nebus toks skanus kaip ką tik pagamintas ant grotelių keptas sūris, tačiau yra būdų, kaip jį gerai paruošti.

Norite vengti mikrobangų krosnelės, daugiausia todėl, kad tai gali duoti labai nevienodus rezultatus ir dažnai susidursite su šlapia netvarka. Taigi pagrindiniai variantai yra keptuvė, broileriai, panini presas ir panašiai.

Visa tai reikalauja sumuštinį išimti iš šaldytuvo ir leisti sušilti iki kambario temperatūros (apie 30 min.). Priešingu atveju skirtumas tarp išorės ir vidaus bus per didelis, ypač jei jis storas su daug sūrio.

Taip pat skaitykite: Ar Gouda yra geras tirpstantis sūris?

Duona gali pasirodyti traškesnė nei originali, bet jei labai mėgstate traškius dalykus, tai tikrai nebus problema. Yra keletas kitų būdų, kuriuos radome, ir mes juos paaiškinome toliau. Skaityk !

1. Įkaitinkite keptuvėje, sudėkite sviestą ir uždėkite dangtį arba foliją

Galbūt geriausias būdas, tačiau jį reikia išvalyti daugiausia. Jums tiesiog reikia iš naujo kepti sumuštinį, bet ant jo turite įdėti arba folijos palapinę.

Naudokite vidutinę ugnį, galbūt net žemesnę ir kaitinkite ilgiau. Priešingu atveju išorė apkeps, o vidus vos sušils. Taigi atgal į keptuvę įpilkite šiek tiek sviesto, įdėkite sumuštinį ir uždėkite dangtį arba folijos palapinę. Esmė yra sulaikyti šilumą ir leisti garams padaryti savo.

Garai duoną suminkštins, bet ir sušildys. Kai sumuštinis atšils, tiesiog nuimkite dangtį ir foliją ir kepkite iš abiejų pusių, kol duona vėl taps graži ir traški.

2. Naudokite panini arba sumuštinių grilį

Kitas variantas yra naudoti panini arba sumuštinių grilį. Jie veikia beveik taip pat, todėl galite naudoti bet kurį iš jų. Esmė ta, kad presas gali išlaužti sumuštinį, todėl vertėtų jo neužrakinti. Tik leiskite užsidaryti tiek, kiek gali, gal sumuštinį apverskite iki pusės.

Taip gausite tikrai traškią duoną, o vidus bus šiltas, bet gali būti skystas arba ne. Tai tikrai priklauso nuo to, kokį sūrį naudojate.

3. Išbandykite skrudintuvą

Kitas variantas būtų skrudintuvo orkaitė, nors pirmiausia galite sumuštinį suvynioti į aliuminio foliją. Taip jis nepraras per daug drėgmės ir tolygiai sušils. Prie pabaigos nuimkite foliją ir leiskite jai sustingti.

Galbūt norėsite pasilikti kažką panašaus į lėkštę arba užlenkti foliją kaip lėkštę. Jei turite daug sūrio, jis gali išsilieti.

4. Išbandykite broilerį

Kitas pasirinkimas būtų broileriai, jei turite tokią galimybę. Kaip ir skrudintuvą, rekomenduojame suvynioti į aliuminio foliją ir pirmiausia ją įkaitinti. Tada nuimkite foliją ir padėkite sumuštinį ant lėkštės. Leiskite keptam traškumui viena puse, o tada sumuštinį apverskite kita.

Galbūt tai nėra pati traškiausia versija, bet ji veiks, jei tai viskas, ką turite, o keptuvės naudojimas tikrai nėra jūsų reikalas.

5. Kepkite ant grotelių!

Jei turite grilį ir turite draugų arba norite eksperimentuoti, pabandykite kepti ant grotelių. Tai geriausiai tinka kepsninėms su dangčiu, todėl galite įgauti papildomo karščio.

Nežinome, kaip greitai duona sudegs, nes kepsninė tikrai nepaprastai karšta. Bet visada galima suvynioti į taip, aliuminio foliją, iš pradžių taip kepti ant grotelių, paskui išvynioti ir taip užbaigti.

Manome, kad dūmų nata tikrai padeda ant grotelių keptam sūriui patekti ten, kur dar niekada nebuvo.

6. Naudokite jį kaip puošnų skrebučius

Gerai, o jei tikrai neturite laiko tam? Galbūt jūs ieškote greitesnio ir lengvesnio būdo panaudoti ant grotelių kepto sūrio likučius. Na, bet visada galite jį supjaustyti kubeliais ir patiekti kaip skrebučius prie bet kokios mėgstamos kreminės sriubos.

Arba supjaustykite ilgais pirštais ir pamerkite į padažą!

Taip pat skaitykite: Kodėl sūryje taip daug kalorijų?

Ar galiu ant grotelių keptą sūrį pašildyti mikrobangų krosnelėje?

Žiūrėkite, ant grotelių keptą sūrį galite puikiai pašildyti mikrobangų krosnelėje. Vienintelė problema yra ta, kad reikia naudoti dangtį arba dangtelį, kitaip kai kurios dalys labai išdžius, o kai kurios neįkais.

Bet jei tai padarysite, sulaikysite garus ir gausite minkštą, galbūt permirkusį sumuštinį. Manome, kad tai gali būti ištaisyta, bet tai apima keptuvę. Tokiu atveju geriau jį naudoti nuo pat pradžių.

Bet jei esate darbe ar skubate ir neprieštaraujate dėl tekstūros pasikeitimo, tada eikite į priekį ir kepkite mikrobangų krosnelėje, niekas jūsų nesustabdys. Skonis dažniausiai bus toks pat.

Ir štai apie ant grotelių keptą sūrį! Tikimės, kad radote jums tinkantį būdą ir galėsite juo mėgautis kitą dieną.

Išvada

Tikiuosi, kad radote geriausią būdą pašildyti keptą sūrį, kuris tinka jūsų situacijoje. Kartais jūs neturite prieigos prie visų anksčiau nurodytų pakartotinio šildymo būdų, tačiau vienas iš jų turėtų būti jums prieinamas. Jei esate darbe, tikriausiai geriausias būdas jums bus pašildyti mikrobangų krosnelėje.