Yra daugybė priežasčių, kodėl žmonės laikosi dietos. Viena tokių yra svorio kontrolė. Daugelis žmonių laikosi dietų, kad numestų svorio ar išlaikytų sveiką svorį. Kitiems žmonėms dieta yra būdas užtikrinti gerą sveikatą, pavyzdžiui, sumažinti riziką susirgti širdies ligomis ar diabetu. Tuo tarpu sportininkai laikosi specialių dietų, kad pagerintų sportinę formą ir pasiektų geresnių rezultatų. O kai kuriems žmonėms dieta yra būdas išreikšti asmenines vertybes, pavyzdžiui, ekologiškų produktų pasirinkimai ar atsisakyti gyvūninės kilmės produktų.
Priklausomai nuo priežasties bei siekio, skiriasi ir dietos pasirinkimas. Visgi, daugelis savo kelionę pradeda nuo populiarių dietų, apie kurias kalba visi. Apie kokias dietas kalbama šiuo metu? Kokios jų yra trys populiariausios?
Populiariųjų dietų trejetukas
Viena iš populiariausių dietų šiuo metu yra „keto dieta”, kurioje daug dėmesio skiriama mažai angliavandenių turinčiai mitybai. Ši dieta grindžiama idėja, kad sumažinus angliavandenių vartojimą, organizmas pradeda deginti riebalus kaip pagrindinį energijos šaltinį, o tai leidžia greičiau pasiekti svorio metimo tikslus.
Taip pat populiari yra „paleo dieta”, kurioje vyrauja maisto produktai, kuriuos galėjo vartoti žmonės paleolitiniu laikotarpiu, t.y. daug vaisių, daržovių, žaliųjų lapinių daržovių, jūros gėrybių. Vengiama grūdų, pieno produktų ir cukraus.
„Viduržemio jūros dieta” taip pat yra populiari ir remiasi vakarietišku maistu, kuriame daug vaisių, daržovių, grūdų, jūros gėrybių, o pieno produktų ir cukraus vengiama, vietoj jų naudojami augaliniai aliejai, pavyzdžiui, alyvuogių aliejus.
Taigi, yra daug skirtingų mitybos planų ir dietų, kurios gali būti veiksmingos svorio metimui ir sveikatos gerinimui, tačiau svarbu apsvarstyti, kurios iš jų yra tinkamiausios jūsų asmeniniams poreikiams bei tikslams pasiekti ir tinkamos gyvenimo būdui.
Kuri iš iš šių dietų nesukelia jo-jo efekto?
Jo-jo efektas yra reiškinys, kai po tam tikro laiko po svorio metimo, svoris vėl atsigauna ar net dar labiau padidėja.
Visos dietos, kurios grindžiamos ilgalaikiais ir subalansuotais mitybos pokyčiais, yra mažiau linkusios sukelti jo-jo efektą. Taigi, paleo bei viduržemio jūros dieta yra gerai subalansuotos ir remiasi ilgalaikiais mitybos pokyčiais.
Tačiau, keto dieta, nors ji gali suteikti greitus rezultatus, tačiau dėl angliavandenių ribojimo jos gali būti sunku laikytis ilgą laiką. Dėl to keto dieta gali sukelti jo-jo efektą.
Kas iš įžymybių laikėsi keto, paleo ir viduržemio jūros dietų?
Keto dieta yra populiari tarp sportininkų ir sveikatingumo entuziastų, tokių kaip Tim Ferriss, Lebron James, Halle Berry ir Jenna Jameson. Paleo dieta yra populiari tarp sveikatingumo ir sporto gerbėjų, pavyzdžiui, Bear Grylls, Megan Fox ir Jessica Biel. Viduržemio jūros dieta yra populiari tarp sveikos mitybos specialistų ir garsių žmonių, tokių kaip Oprah Winfrey, Michael Pollan ir Samin Nosrat.