Gėrimai, kovojantys su vėžiu: geriausi 6 tipai ir dozės

Kovojantys su vėžiu gėrimai - daktaras Axas

Paklauskite bet kurio eksperto: „Kokie yra geriausi kovos su vėžiu būdai?“, Ir jums tikriausiai bus pasakyta, kaip sveikai maitintis, sportuoti ir vengti rūkyti.

Jūs tikriausiai žinote apie apsauginį poveikį, kurį tam tikri su vėžiu kovojantys maisto produktai, pavyzdžiui, lapiniai žalumynai ir uogos, gali turėti jūsų imuninei sistemai ir visai sveikatai. Čia yra dar gerų naujienų: Įrodyta, kad kai kurie pasaulyje dažniausiai vartojami gėrimai yra ir vėžiu kovojantys gėrimai.

Tokios organizacijos kaip Amerikos vėžio tyrimų institutas (AICR) rekomenduoja į savo racioną įtraukti gėrimus, kuriuose yra vitaminų ir fitonutrientų, kurie turi priešvėžinį poveikį. Kokie yra pavyzdžiai? Kava, žalioji arbata, raudonasis vynas ir 100 procentų daržovių bei vaisių sultys yra vieni geriausių pasirinkimų.

6 gėrimai, kovojantys su vėžiu

Ką galite gerti, kad išvengtumėte vėžio? Remiantis naujausiais tyrimų duomenimis, gėrimai, kurie turėtų būti įtraukti į kovos su vėžiu dietą, yra šie:

1. Kava

Nors kai kurie žmonės kofeino nėra gerai toleruodami, kava, kurioje gausu mitybos, taip pat yra koncentruotas antioksidantų fitocheminių medžiagų šaltinis. Tai apima teofiliną ir teobrominą, chlorogeno rūgštį (galingą fenolį), chinino rūgštį, cafestolį ir kahweolą.

Kai kuriuose tyrimuose kavos vartojimas buvo susietas su sumažėjusia kepenų, kolorektalinės, endometriumo, burnos / ryklės ir kitų vėžio rizika.

Ir nors kai kurie nerimauja dėl neigiamo kofeino / kavos poveikio virškinimo sveikatai, apskritai nėra įrodymų, kad kavos vartojimas būtų susijęs su skrandžio, kasos ar GI vėžiu.

2. Žalioji, juodoji ir baltoji arbatos

Juodojoje, žaliojoje, baltojoje ir taip pat oolong arbatose (kartais vadinamose „tikrosiomis arbatomis“) gausu daugelio su ligomis kovojančių maistinių medžiagų, tokių kaip katechinai, polifenolio junginiai, epigallokatechino galatas (arba EGCG), flavonoliai ir kt. Tyrėjai mano, kad tai yra priežastis, dėl kurios ilgalaikis arbatos vartojimas yra susijęs su mažesne šlapimo pūslės, skrandžio ir kasos vėžio rizika.

Žalioji arbata yra išskirtinis EGCG šaltinis, o kitose arbatose taip pat yra epikatechino, epigalokatechino (EGC) ir epikatechino-3-galato (EKG). Straipsnis paskelbtas Vėžio metastazių apžvalgos teigia, kad „epidemiologiniai tyrimai parodė, kad žaliosios arbatos vartojimas gali sumažinti vėžio riziką. Įrodyta, kad epigalokatechin-3-galatas, pagrindinis žaliosios arbatos komponentas, slopina naviko invaziją ir angiogenezę, kurios yra būtinos naviko augimui ir metastazėms “.

„Matcha“ žalioji arbata (visas žalios arbatos lapas, akmenuotas) yra dar vienas puikus pasirinkimas, nes joje gausu antioksidantų, kurie suteikia jai galimybę palaikyti imuninę sistemą. Laboratoriniai tyrimai susiejo abi žaliosios arbatos rūšis su sumažėjusiu vėžio išsivystymu storosios žarnos, kepenų, krūties, plaučių ir prostatos ląstelėse.

Didelis polifenolių kiekis taip pat nustatytas juodojoje arbatoje ir oolong arbatoje. Flavonoliai, įskaitant kvercetiną, kaempferolį ir miricetiną, yra kiti tikrų arbatų junginiai, kurie padeda kovoti su vėžiu.

Paskelbtas 2018 m. Straipsnis Priešvėžiniai tyrimai teigiama, kad „Oolong arbata, tokia pati kaip ir žalioji arbata, gali sukelti DNR pažeidimus ir skilimą, gali slopinti krūties vėžio ląstelių augimą, dauginimąsi ir navikų atsiradimą ir buvo didelis potencialas kaip chemoterapinė priemonė nuo krūties vėžio“.

3. 100 procentų daržovių sulčių

Pasak daugelio tyrimų, kasdien patiekiama žalių daržovių sulčių ar kitų daržovių sulčių / kokteilio su minkštimu ir skaidulomis – tai paprastas būdas padidinti maistinių medžiagų kiekį ir padėti apsisaugoti nuo lėtinių ligų.

Geras pasirinkimas yra šviežiai spaustos sultys, pagamintos iš žalumynų, tokių kaip špinatai ar lapiniai kopūstai, morkos, burokėliai, pomidorai, salierai, žolelės ir kitos daržovės.

Daugybė tyrimų rodo, kad įtraukus įvairias daržoves į savo racioną galima sumažinti daugelio vėžio riziką, jau nekalbant apie kitas lėtines ligas. Pavyzdžiui, sultys, pagamintos iš tamsiai žalių žalumynų, aprūpina antioksidantais, tokiais kaip karotinoidai, kurie yra susiję su slopintu įvairių vėžio ląstelių, įskaitant odos, plaučių, skrandžio ir krūties vėžį, augimu.

Pomidorų sultys yra dar viena naudinga sultis, nes tai puikus beta karotino / vitamino A, vitamino C, likopeno ir kitų karotinoidų, turinčių priešvėžinį poveikį, šaltinis. Pomidorų sultyse esantis likopenas siejamas su apsauga nuo prostatos vėžio.

Morkų sultys yra puikus būdas gauti daugiau vitamino C, vitamino K, beta-karotino ir alfa-karotino, liuteolino ir flavonoidų fitocheminių medžiagų, turinčių antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį.

Jei norite išsišakoti iš dažniausiai valgomų daržovių, apsvarstykite galimybę pridėti supermaisto papildų savo daržovių sultims / kokteiliams, tokiems kaip spirulina, miežių žalumynai, kviečių žolė ar dumblių milteliai. Įtraukus minkštimą, sultys gali būti dar naudingesnės dėl skaidulų kiekio, ypač kolorektalinei sveikatai.

4. 100 procentų vaisių sulčių (be cukraus, nedidelis kiekis)

Sveikų sulčių pavyzdžiai yra tokios, kurios pagamintos iš priešvėžinių vaisių, tokių kaip vyšnios, mėlynės, granatas, apelsinai, greipfrutai ir acai. Sultys, pagamintos iš tamsios spalvos vaisių, tokių kaip uogos, yra galingas būdas į savo mitybą patekti daugiau resveratrolio ir antocianinų, turinčių stiprių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių.

Greipfrutų sultys yra dar vienas pavyzdys, kuriame yra daug fitochemikalų, kurie, remiantis tyrimų duomenimis, padeda apsisaugoti nuo vėžio, pavyzdžiui, naringeninas ir kiti flavonoidai, limoninas, beta-karotinas, likopenas ir vitaminas C.

Granatų sultys suteikia polifenolių, kurie, kaip įrodyta, turi antiproliferacinį, proapoptozinį ir priešuždegiminį poveikį, siūlo apsaugą nuo prostatos, plaučių, krūties ir kitų vėžių.

Tyrimų rezultatai mums sako, kad svarbu, kad vaisių sultys būtų 100 proc. Vaisių, į kuriuos nebūtų pridėta cukraus ir nebūtų didelio fruktozės turinčio kukurūzų sirupo, nes didelis cukraus vartojimas buvo susijęs su padidėjusia vėžio rizika ir daugeliu kitų sveikatos problemų.

5. Žolelių arbatos ir užpilai

Remiantis tam tikros literatūros apžvalgomis, vaistažolių preparatų, kurie būna įvairūs, naudojimas laikomas „iki šiol dažniausiai naudojamu vėžiu sergančių pacientų alternatyvaus gydymo grupe“. Įrodyta, kad įvairios žolelės, arbatos ar ekstrakto pavidalu, terapiškai veikia vėžio žymenis, be to, jos laikomos saugiomis, mažai tikėtina, kad sukels šalutinį poveikį ar priklausomybę, ir yra plačiai prieinamos.

Žolelių arbatose – imbieruose, ramunėlėse, medunešiuose, kiaulpienėse, pipirmėtėse, čai ir įvairiuose tradicinės kinų medicinos vaistažolių mišiniuose – nėra kofeino ir joje yra daug naudos, įskaitant žarnyno sveikatos palaikymą ir uždegimo mažinimą. Žolelių užpilai yra dar vienas puikus variantas, kuris gaminamas pamirkius žoleles vandenyje, kol vanduo sugers vaistažolių aliejus ir gydomuosius junginius.

2019 m. Apžvalgoje paaiškinama, kad vaistažolių arbatos ir užpilai gaminami su žolelėmis, kurios gali padėti apsaugoti nuo oksidacinio streso, tam tikrų rūšių vėžio ir virškinimo problemų, kurias gali sukelti lėtinės ligos ir vėžio gydymas.

Remiantis 2018 m. Paskelbtu straipsniu Tradicinės ir papildomos medicinos žurnalas, „Žolelių arbatos / gėrimai yra gausūs natūralių bioaktyvių junginių, tokių kaip karotenoidai, fenolio rūgštys, flavonoidai, kumarinai, alkaloidai, terpenoidai, šaltiniai.“ Šie bioaktyvūs junginiai turi biologinį poveikį, pvz., Antioksidacinį, antibakterinį, antivirusinį ir priešuždegiminį poveikį.

Šios arbatos gaminamos ir iš vandens, kuris turi toli siekiančių savo privalumų. Vanduo yra svarbus bendros sveikatos būklei, nes padidina šlapinimąsi ir galimų vėžį sukeliančių junginių, kurie gali išsivystyti šlapimo pūslėje ir kitur, detoksikaciją.

6. Raudonasis vynas (saikingai)

Raudonos vynuogės ir raudonas vynas yra pripildyti kovos su vėžiu junginių, vadinamų resveratroliu. Tyrimai rodo, kad vyne randamos cheminės medžiagos gali prisidėti prie vėžinių ląstelių sunaikinimo ir vėžinių ląstelių augimo slopinimo.

Pagal vieną tyrimą, paskelbtą Europos vėžio prevencijos žurnalas, „Yra įrodymų, kad vyno vartojimas sumažina vėžio riziką keliose vietose, įskaitant viršutinio virškinamojo trakto, plaučių, storosios žarnos, bazalinių ląstelių karcinomos ir ne Hodžkino limfomos vėžį“. Atrodo, kad raudonasis vynas žymiai sumažina tam tikrų genų, didinančių vėžio riziką, transkripciją.

Įrodyta, kad brandaus raudonojo vyno poveikis vėžio ląstelių fenotipams yra stipresnis nei jaunų vyno vynų. Atrodo, kad raudonasis vynas yra ypač naudingas kovojant su žmogaus krūties vėžio ir stemplės karcinomos ląstelių formavimu.

Tačiau nepamirškite, kad tyrimai rodo, kad šis teigiamas poveikis įvairioms žmogaus vėžio linijoms pasireiškia priklausomai nuo dozės, o tai atrodo per daug alkoholio padidinti jūsų vėžio rizika (daugiau apie tai žemiau).

Dozavimas

Kiek šių vėžiu kovojančių gėrimų reikia suvartoti, kad išgautumėte jų naudą?

Kalbant apie vartojimą ir dažnumą, tai priklauso nuo gėrimo rūšies. Čia pateikiamos kelios bendrosios gairės, kurias teigia dauguma sveikatos ekspertų:

  • Kava: 1–2 puodeliai gali būti geriausi, tačiau daugumai žmonių iki 3–5 puodelių per dieną greičiausiai nebus jokio neigiamo poveikio.
  • Arbata: keli puodeliai per dieną ar net daugiau, jei arbata yra žolinė ir be kofeino.
  • Daržovių sultys: nuo 4 iki 8 uncijos kasdien.
  • Vaisių sultys: per didelis sulčių kiekis gali būti papildomas cukraus ir kalorijų šaltinis, todėl geriausiai tinka nedideli kiekiai – nuo 4 iki 8 uncijos suaugusiems žmonėms. Kai kurie ekspertai rekomenduoja 7–18 metų vaikams ir paaugliams iki 8–12 uncijų daržovių / vaisių sulčių.
  • Vynas: ne daugiau kaip 1–2 gėrimai per dieną (suaugusiesiems vyrams rekomenduojama 2 ar mažiau, o moterims – 1 ar mažiau).

Jei jau sergate vėžiu

Ką gera gerti vėžiu sergantiems pacientams? Gydytojai rekomenduoja šiuos sveikatą gerinančius gėrimus, kurie gali padėti drėkinti ir suteikti pagrindinių maistinių medžiagų:

  • Vanduo. Dėl kai kurių vėžio gydymo būdų paprasto vandens skonis gali nepatikti; tokiu atveju gerkite daugiau skonio vandens, įskaitant mineralinį vandenį, seltzerį ar vandenį su citrina ar kitais vaisiais.
  • 100% vaisių ar daržovių sultys, kurios gali padėti išvengti dehidratacijos, taip pat suteikia elektrolitų ir antioksidantų.
  • Kokosų vanduo arba pienas, drėkinamasis gėrimas su vidutinės grandinės trigliceridais, naudingų riebalų rūgščių rūšimi, kuri gali padėti palaikyti žarnyno sveikatą. Kokosų piene (kuriame yra daugiau riebalų) taip pat yra kai kurių su bakterijomis kovojančių, antioksidacinių savybių, palaikančių imuninę sistemą.
  • Žolelių arbatos, tokios kaip imbiero arbata ar pipirmėčių arbata, kurios gali padėti esant pykinimui ir kitiems simptomams, kuriuos sukelia gydymas.
  • Kefyras ir ekologiškas pienas (jei toleruojamas), kuriuose yra daug svarbių vitaminų ir mineralų, taip pat probiotikai, jei jie yra fermentuoti.
  • Kaulų sultinys – unikalus sunkiai gaunamų aminorūgščių, kolageno, mikroelementų ir elektrolitų šaltinis.

Jei apetito stoka yra problema, pabandykite gerti daugumą skysčių bent pusvalandį prieš arba po valgio, kad nesijaustumėte per daug.

Turėkite omenyje, kad kofeinas, saldūs gėrimai ir net kartais vaisių sultys sukelia virškinimą, todėl gali tekti juos riboti, jei atsiranda viduriavimas ar pykinimas.

Rizika ir šalutinis poveikis

Kaip ir kai kurie gėrimai ir maisto produktai, kurie gali padėti kovoti su ligų vystymusi, tyrimai rodo, kad taip pat yra vėžį galinčių vengti maisto produktų.

Kokius gėrimus turėtumėte apriboti ar idealiai atsisakyti dietos?

  • Cukrūs gėrimai, įskaitant sodą, energetinius gėrimus ir sultis, arbatas ir kavos gėrimus, į kuriuos pridėta cukraus. Tyrimai atskleidė stiprų ryšį tarp saldžių gėrimų vartojimo ir rizikos susirgti širdies ligomis, nutukimu ir diabetu, o dabar vykdomi tyrimai rodo …

Parašykite komentarą